Schab w jabłkowej skorupce

1 5 5
2003-03-24
2 h
łatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska

Schab w jabłkowej skorupce

Świtnie się nadaje na Święta Wielkanocne


Składniki na schab w jabłkowej skorupce

1 – 1,5 kg schabu
3 ząbki czosnku
majeranek
vegeta maggi, pieprz
4 kwaskowe jabłka
cukier


Przygotowanie dania schab w jabłkowej skorupce

Czosnek przecisnąć przez praskę, rozgnieść z vegetą na pastę . Schab skropić maggi, natrzeć pasta czosnkową, posypać majerankiem, odstawić na 24 h do lodówki. Obrać jabłka wykroić gniazda nasienne 2 pokroić w plastry ułożyć na folii aluminiowej posypac majerankiem i vegetą, na nich położyć schab, zawinąć i piec w piekarniku 1 h w temp. 180 C. Na 15 min przed końcem pieczenia rozchylić folie i pozwolić aby mięso się przyrumieniło. Pozostałe 2 jabłka pokroić w kosteczkę zalać wodą, tak aby tylko przykrywała jabłka, dodać łyżkę cukru i dusić, aż będą miękkie ale nie rozpadłe. Odcedzić je i przetrzeć przez sitko. W międzyczasie schab wyjąć z piekarnika, nałożyć masę na schab dość grubą warstwą i zapiekać jeszcze, aż wierzch się zrumieni. Podawać do drugiego dania lub na zimno pokrojony w plastry.



Masz dość kanapek w pracy? Chcesz zdrowo się odżywiać i lepiej czuć?

W takim razie moja NOWA książka jest dla Ciebie. To ZDROWE receptury, które zmieniają życie na lepsze. Nie tylko będziesz się lepiej czuć i wyglądać, ale też zaoszczędzisz dużo pieniędzy na jedzeniu! Tylu PYSZNYCH, łatwych, świetnie zbilansowanych i szybkich przepisów NIE znajdziesz nigdzie indziej, tylko u mnie :)

✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!

👉👉👉 Kliknij po NOWĄ książkę »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Zawijańce schabowe z zielono-białym środkiem

  
1
Kasia, Mniammniam.pl
2016-02-05
ok. 45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 5 roladek
Zawijańce schabowe z zielono-białym środkiem

Czasem naprawdę nie trzeba się wysilać, żeby zrobić coś dobrego. Nie są potrzebne fikuśne składniki, nieznane przyprawy i trudno dostępne warzywa. Bierzesz oczywiste rzeczy, których używasz niemal codziennie i zamieniasz w coś nowego i innego.

Tak właśnie jest z tym daniem. Co w nim jest? Chyba jeden z najpopularniejszych kawałków mięsa w Polsce - schab. Szpinak, który już nie kojarzy się...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Schab na świąteczny stół - nadziewany owocami na bogato

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-12-02
120 minut + kilkanaście godzin oczekiwania
bardzo łatwe
Porcje: 10-12
Schab na świąteczny stół - nadziewany owocami na bogato

Znowu schab? Pewnie będzie suchy i bez aromatu - myślisz sobie. Tyle tych przepisów na schab jest wszędzie i mało który jest taki, jak autor obiecuje.
No dobra, ja NIE obiecuję. Ja Ci GWARANTUJĘ, że ten schab nie będzie ani suchy, ani bez aromatu. Bo to świąteczny schab na obiad - czyli na ważną okazję i musi być po prostu super!
I taki jest: soczysty, pachnący intensywnie suszonymi owocami...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Jesienny schab z pieczonymi jabłkami i koprem włoskim

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-10-13
ok. 1 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 6 porcji
Jesienny schab z pieczonymi jabłkami i koprem włoskim

Bardzo jesienne danie. Piękne kolory, smakowite zapachy, a do tego łatwość wykonania. Nie można chcieć już nic więcej od obiadu :)
Schab uwielbia towarzystwo owoców. Tutaj występuje w parze z jabłkami, a dodatkowo ten smak jest dopełniony przez cydr.
Oprócz jabłek wspaniały fenkuł, czyli kopru włoskiego. U nas słabo znany, jakoś niedoceniany. A to błąd. Ma lekko anyżkowy smak i jest...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.