»
Przepisy »
Ryby »
Ryby gotowane »
Sandaczowe kuleczki
2011-12-29
30
bardzo łatwe
Porcje: 6
Można zrobić z mięsa innej ryby słodkowodnej np,okoń
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na sandaczowe kuleczki
* 1 szkl ryż brązowy,
* majonez,
* 2 filety sandacz,
* sól do smaku,
* pieprz kolorowy,
* musztarda francuska
* majonez,
* 2 filety sandacz,
* sól do smaku,
* pieprz kolorowy,
* musztarda francuska
Przygotowanie dania sandaczowe kuleczki
...
Ryż gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu . Studzimy go . Filet sandacza gotujemy na parze . Wyciągamy ości jeżeli takie się przytrafią .Rozdrabniamy mięso sandacza i dodajemy je do zimnego ryżu .Dodajemy sól.pieprz i majonez tyle żeby masa dobrze się formowała ,ale nie była zbyt rzadka ,Formujemy kuleczki .Na każdą kładziemy troszkę musztardy francuskiej Dekorujemy pieprzem kolorowym