Sandacz w sosie czosnkowym
Inaczej mówiąc ryba po chińsku .
Składniki na sandacz w sosie czosnkowym
20 dag czerwonej papryki pokrojonej w paseczki
20 dag zielonej papryki pokrojonej w paseczki
10 g selera naciowego pokrojonego w paseczki
10 ml gęstego sosu sojowego
1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego
1 łyżeczka sosu sojowego jasnego
1 łyżeczka cukru
10 g posiekanego czosnku
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1/2 l oleju sojowego
1/2 l rosołu z kury
Przygotowanie dania sandacz w sosie czosnkowym
1 . Fileta z sandacza pokroić na kawałki , obtoczyć w roztrzepanym jajkuz dodatkiem soli i połową mąki .
2 . 1/2 l oleju rozgrzać do 60 stopni C , wkładać pojedyncze kawałki
sandacza , smażyć na złoty kolor .
3 . Wyjąć sandacza z oleju , olej wylać do miski , a w tym samym woku
podsmażyć gęsty sos , czosnek , paprykę i selera .
4 . Gdy wszystko zmieni kolor , dolać 1/2 l rosołu , następnie sos
sojowy ciemny i jasny , cukier i czosnek . Gotować około 3 minut .
5 . Pod koniec wrzucić kawałki sandacza i gotować 2 minuty . Drugą część
mąki rozcieńczyć w wodzie , dolać do rosołu . Po wyłączeniu gazu dolać
olej sezamowy .
❤️💕💛 http://bit.ly/ZROBISZ-TO-SAMA
Pieniędzy zaoszczędzisz! Bo to, co zdrowe, naturalne sprawia, że jesteśmy w lepszej formie.
A domowe jedzenie BEZ chemii to najlepszy sposób, by się dobrze trzymać 🙂
❤️ Przygotowanie wielu rzeczy w domowej kuchni jest dużo tańsze, niż ich sklepowe odpowiedniki.
❤️ Fakt, spędzisz nieco więcej czasu w kuchni niż zwykle (ale w kuchni jest faaajnie(, ale smak, aromat i PRZEDE WSZYSTKIM ich wartościowy skład jest wart. Jedząc zdrowo, będziesz oczywiście w lepszej formie, czyli rzadziej będziesz korzystać z usług lekarzy i aptek.
❤️ Podsumowując: to, co domowe, jest najlepsze. A przed Tobą 100 starannie dobranych przepisów, z których będziesz często korzystać.
No jasne, że jest promocja! Noworoczna.
Nie skorzystasz, Twój wybór. Więcej się taka okazja nie powtórzy.
Kliknij ❤️💕💛 http://bit.ly/ZROBISZ-TO-SAMA
Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi
Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...
Kruchy placek z malinami i waniliową pianką
Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...
Orzechowy placek ze śliwkami
Ucierane ciacha i placki to zdecydowanie moja bajka. Wymyślam je namiętnie i przygotowuję w najróżniejszych konfiguracjach owocowo-orzechowo-bakaliowych. Opcji jest mnóstwo, więc można śmiało puszczać wodze fantazji lub wykorzystywać owoce, które akurat znalazły się w naszej kuchni w nadmiarze. Ucieraki są lekkie, puszyste, aromatyczne i wilgotne, a do tego przygotowuje się je w kilka chwil.
