» Przepisy » Ryby » Ryby gotowane » Sandacz po polsku z wody.

Sandacz po polsku z wody.


1 5 5
2014-07-02
40
średniołatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Sandacz po polsku z wody.

Sandacz z wody jest polską tradycyjną potrawą wigilijną i jeśli
podajemy dwa dania rybne, pierwszym będzie sandacz.


Składniki na sandacz po polsku z wody.

1 sandacz około 1 kg
1 marchewka
1 pietruszka
1 plaster selera
1 cebula
1 listek laurowy
5 ziaren pieprzu
3 ziarna ziele angielskie
3 jaja
5 dag masła
1 łyżka naci pietruszki

Przygotowanie dania sandacz po polsku z wody.

...

Przygotować lekki wywar i w nim ugotować sandacza, najlepiej w wanience
do ryb. Rybę wkładamy do zimnego wywaru powoli doprowadzamy do wrzenia
i na małym ogniu. pod przykryciem gotujemy 15-20 min. Pozostawiamy w
wywarze, aby nie ostygł.
Rozpuścić masło, dodać drobno posiekane jajka na twardo oraz posiekaną
natkę pietruszki. Nie smażyć, tylko wymieszać i podgrzać!
Gorącego sandacza wyłożyć na półmisek, skropić cytryną i posypać gorącą
mieszanką masła, jaj i pietruszki.
Ja ,zazwyczaj przed gotowaniem ,dzielę rybę na dzwonka. Opisany sposób
podania sandacza, wg znawców jest najwłaściwszym, podkreśla wykwintny
smak i aromat tej szlachetnej ryby.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...


Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...


Orzechowy placek ze śliwkami

Orzechowy placek ze śliwkami

Ucierane ciacha i placki to zdecydowanie moja bajka. Wymyślam je namiętnie i przygotowuję w najróżniejszych konfiguracjach owocowo-orzechowo-bakaliowych. Opcji jest mnóstwo, więc można śmiało puszczać wodze fantazji lub wykorzystywać owoce, które akurat znalazły się w naszej kuchni w nadmiarze. Ucieraki są lekkie, puszyste, aromatyczne i wilgotne, a do tego przygotowuje się je w kilka chwil.




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.