Sałatka ziemniaczano-czosnkowa
2004-07-06
ok. 45 minut
bardzo łatwe
Porcje: sporo
Prosta w wykonaniu a zarazem bardzo dobra sałatka, którą, mimo dużej ilości czosnku, zachwycali się wszyscy na dość eleganckim przyjęciu
Składniki na sałatka ziemniaczano-czosnkowa
ok. 1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach (ale żeby nie były zbyt miękkie)
kilka ogórków ( ja daję i kiszone i konserwowe pół na pół)
czosnku ile kto lubi ale raczej dużo
pęczek zielonej pietruszki
majonez
sól, pieprz do smaku.
kilka ogórków ( ja daję i kiszone i konserwowe pół na pół)
czosnku ile kto lubi ale raczej dużo
pęczek zielonej pietruszki
majonez
sól, pieprz do smaku.
Przygotowanie dania sałatka ziemniaczano-czosnkowa
...
Ugotowane i wystudzone ziemniaki, obrać i pokroić w grubą kostkę.Ogórki też pokroić ale drobniej.Posiekać natkę pietruszki dodać do ziemniaków. Czosnek przepuścić przez praskę, połączyć z majonezem. Wszystko razem wymieszać.Sałatka najlepsza jest jak trochę postoi w lodówce, zielona pietruszka łagodzi zapach czosnku
