Sałatka ziemniaczana z warzywami i domowym sosem tysiąca wysp

1 5 5
2018-05-28
ok. 40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Sałatka ziemniaczana z warzywami i domowym sosem tysiąca wysp

Co pysznego może powstać z połączenia ziemniaków i konserwowych warzyw? Super sałatka :) A dokładnie sałatka ziemniaczana z warzywami i domowym sosem tysiąca wysp :)

Ta przepyszna sałatka ziemniaczana to mnóstwo smaku i aromatu. Oprócz ziemniaków, są tu ogórki konserwowe, marynowana papryka i kukurydza. Do tego pęczek aromatycznej dymki ze szczypiorem i sos tysiąca wysp, który sprawia, że sałatka ziemniaczana jest kompletna.

A czy wiesz, skąd się wziął sos tysiąca wysp? Jego egzotyczna nazwa pochodzi od rejonu o tej samej nazwie, który leży na pograniczu USA i Kanady. Właśnie tam mieszkała Sophia LaLonde, która opracowała pierwszy przepis na sos tysiąca wysp. Nazwę wymyśliła aktorka May Irwin, a sos pierwszy raz podano w restauracji hotelu Harold. Po spektakularnym sukcesie sosu tysiąca wysp, hotel zmienił swoją nazwę na 1000 Island Inn.

Sos tysiąca wysp znany jest praktycznie na całym świecie. W Polsce także ma swoich fanów :) Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi na sałatkę ziemniaczaną z warzywami sos tysiąca wysp możesz przygotować sama w domu. Właśnie z sałatką ziemniaczaną sos smakuje wybornie :)

Przepis na sałatkę ziemniaczaną z warzywami i domowym sosem tysiąca wysp jest łatwy, a składniki łatwo dostępne. Pracy przy tej sałatce jest tyle, co nic, a ile smaku, ile aromatu... Z tym przepisem Twoja sałatka uda się już za pierwszym razem :)

Sałatka ziemniaczana z warzywami i domowym sosem tysiąca wysp będzie fajnie smakować do dań z grilla, na kolację czy na drugie śniadanie do pracy czy szkoły. To także pomysł na danie, dla osób, które nie jedzą mięsa. Jak widzisz, to sałatka uniwersalna, która zawsze smakuje :)

Ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszną sałatkę ziemniaczaną z warzywami i domowym sosem tysiąca wysp to pomysł na bardzo fajne danie z ziemniakami w roli głównej. Przygotuj tę sałatkę i przekonaj się sama :)


Składniki na sałatka ziemniaczana z warzywami i domowym sosem tysiąca wysp

40 dag małych ziemniaków
6 ogórków konserwowych
6 kawałków papryki konserwowej
1/2 szklanki kukurydzy konserwowej
1/2 pęczka dymki (cebulki i szczypior)
sól
świeżo mielony czarny pieprz

sos tysiąca wysp:
3 łyżeczki majonezu
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka musztardy
szczypta soli
szczypta pieprzu kajeńskiego

Przygotowanie dania sałatka ziemniaczana z warzywami i domowym sosem tysiąca wysp

  1. Przygotuj sos. W zakręcanym słoiczku umieść wszystkie składniki. Zakręć go i energicznie potrząśnij kilka razy, aż składniki się ze sobą połączą.
  2. Ziemniaki bez obierania ugotuj w wodzie do miękkości. Odcedź i odstaw do ostygnięcia. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Przełóż do miski.
  3. Ogórki i paprykę pokrój w kostkę. Dymkę posiekaj. Dodaj do ziemniaków razem z kukurydzą i wymieszaj.
  4. Dodaj sos i wymieszaj.
  5. Podawaj od razu z ulubionymi dodatkami.


Rada: Aby ziemniaki były aromatyczne, ugotuj je w bulionie warzywnym.

Sałatka ziemniaczana z warzywami i domowym sosem tysiąca wysp - etap 1

Sałatka ziemniaczana z warzywami i domowym sosem tysiąca wysp to pomysł na smaczny dodatek do dań z grilla :)



Sałatka ziemniaczana z warzywami i domowym sosem tysiąca wysp - etap 1

Mnóstwo smaków, aromatów i samych pyszności to właśnie sałatka ziemniaczana z warzywami i domowym sosem tysiąca wysp :)



Sałatka ziemniaczana z warzywami i domowym sosem tysiąca wysp - etap 1

Przepyszna sałatka ziemniaczana z warzywami najlepiej smakuje z domowym sosem tysiąca wysp :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.