Sałatka ziemniaczana z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi

1 5 5
2018-05-24
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Sałatka ziemniaczana z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi

Jeżeli szukasz pomysłu na sałatkę, ten sprawdzony przepis będzie dla Ciebie :) Sałatka ziemniaczana z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi to nie tylko sałatka. To pyszne danie, które możesz podać bez względu na okazję, porę dnia czy roku. Sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :)

Ta super sałatka ziemniaczana z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi to także bardzo fajna propozycja na jedzenie do pracy lub szkoły. Sałatkę możesz przygotować dzień wcześniej i zapakować do pojemnika. Pamiętaj tylko, aby sos zabrać w oddzielnym słoiczku i polać nim sałatkę tuż przed zjedzeniem. Przygotuj się na to, że współpracownicy mogą się dołączyć do Twojego posiłku :)

W przepysznej sałatce ziemniaczanej oprócz tytułowych składników, znajdziesz także czerwoną cebulę, czarne oliwki i kiełki brokuła, które nadają nutę wyjątkowej świeżości. Aromatyczny sos przygotowany z musztardy i miodu podkreśla smak całej sałatki. To naprawdę przepyszna sałatka ziemniaczana :)

Przepis na sałatkę ziemniaczaną z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi nie jest trudny, a do tego nie wymaga wiele czasu. Bo przecież ziemniaki gotują się praktycznie same, a resztę składników kroi się raz dwa :)

To jak będzie? Skusisz się na taką przepyszną sałatkę ziemniaczaną? :)


Składniki na sałatka ziemniaczana z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi

6 ziemniaków
10 dag szynki długo dojrzewającej
10 dag kiełków brokuła
15 pomidorków koktajlowych
10 czarnych oliwek
1 czerwona cebula
sól
świeżo mielony czarny pieprz

sos:
1 łyżka musztardy sarepskiej
1 łyżka miodu
1 łyżka oleju
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania sałatka ziemniaczana z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi

  1. Przygotuj sos. W zakręcanym słoiczku wszystkie składniki. Zakręć go i energicznie potrząśnij kilka razy, aż składniki się ze sobą połączą.
  2. Ziemniaki bez obierania ugotuj do miękkości. Odcedź i odstaw do ostygnięcia. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Przełóż do miski.
  3. Szynkę pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w kostkę. Pomidorki pokrój na połówki. Oliwki pokrój na połówki.
  4. Wraz z kiełkami dodaj do ziemniaków. Dopraw solą, pieprzem i wymieszaj.
  5. Dodaj sos i delikatnie wymieszaj.
  6. Podawaj od razu z ulubionymi dodatkami.


Sałatka ziemniaczana z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi - etap 1

świetnie wygląda, super smakuje, a pracy przy niej tyle co nic. Tak najprościej można opisać tę przepyszną sałatkę ziemniaczaną z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi :)



Sałatka ziemniaczana z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi - etap 1

Pyszna i aromatyczna sałatka ziemniaczana z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.