Sałatka ziemniaczana po meksykańsku

Kto je sałatki, ten jest piękny i gładki - mówi porzekadło. Coś w tym jest, bo sałatki to bardzo fajne i smaczne potrawy, które można szybko i łatwo przygotować. Najlepszym tego przykładem jest ta przepyszna sałatka ziemniaczana po meksykańsku :)

Pewnie zastanawiasz się, co takiego e niej jest, że to sałatka po meksykańsku. W sałatce nie zabrakło warzyw typowych dla kuchni Meksyku. Jest tu czerwona fasola, którą w potrawach tego kraju wykorzystuje się bardzo często. Uprawia się tam około 20 odmian fasoli. W tej sałatce ziemniaczanej jest także kukurydza, stanowiąca podstawę kuchni meksykańskiej. Do tego chrupiąca sałata, której również w meksykańskich daniach nie brakuje. Jest tu jeszcze salami, czerwona cebula i ser żółty. W aromatycznym sosie znalazła się papryczka chili - obowiązkowa w meksykańskiej kuchni. Typowo polskim akcentem jest główny składnik, czyli ziemniaki. To one wraz z pozostałymi składnikami tworzą pyszną sałatkę ziemniaczaną po meksykańsku :)

Przepis na tę smakowitą sałatkę ziemniaczaną po meksykańsku nie jest skomplikowany. Najwięcej czasu zajmuje ugotowanie ziemniaków, ale to możesz zrobić wcześniej. Pozostałe składniki wystarczy pokroić, wymieszać z resztą i skropić aromatycznym sosem. Pysznie, prawda? :)

Sałatka ziemniaczana po meksykańsku to pomysł na bardzo fajne danie, które sprawdzi się bez względu na okazję. Składniki można kupić przez cały rok, dlatego możesz ją robić, kiedy tylko najdzie Cię ochota. Sałatki będzie smakować z daniami z grilla lub na kolację. To także propozycja na jedzenie do pracy. Sałatkę zapakuj do pojemnika i zjedz na drugie śniadanie lub lunch :)

Wybierz ten sprawdzony przepis na przepyszną sałatkę ziemniaczaną po meksykańsku i poczuj klimat kuchni tego kraju :)