Sałatka ze szpinakiem, schabem i pomarańczą

1 5 5
2017-04-20
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Sałatka ze szpinakiem, schabem i pomarańczą

Wiosna to czas, kiedy zaczynamy pracować nad formą, aby w lato czuć się i wyglądać dobrze. Wiadomo, że ważny jest ruch, ale ważna jest też dieta. Dlatego zdrowe odżywianie zacznij od takiej przepysznej sałatki ze szpinakiem, schabem i pomarańczą. Ta sałatka to smakowite danie dla tych, którzy już dbają o formę lub właśnie zaczynają zrzucać zbędne kilogramy po zimie.

Pyszne połączenie soczystego schabu ze słodką pomarańczą to pomysł na zdrowe i kolorowe danie. Do tego świeży szpinak, który jest bogaty w żelazo. I sos na bazie naturalnego jogurtu z aromatycznymi świeżymi ziołami. A charakteru sałatce ze szpinakiem, schabem i pomarańczą dodaje czerwony pieprz.

Sałatka jest tak sycąca, że może zastąpić obiad. Świetnie będzie też smakować na drugie śniadanie zapakowana do lunch boxa. Sos zapakuj oddzielnie. Wybierz ten pyszny przepis na sałatkę ze szpinakiem, schabem o pomarańczą i sprawdź na własnej skórze, że zdrowie odżywianie może być smaczne :)


Składniki na sałatka ze szpinakiem, schabem i pomarańczą

3 kotlety schabowe (ok. 1,5 cm grubości)
1/2 opakowania szpinaku baby (ok. 15 dag)
2 pomarańcze
czerwony pieprz (możesz zastąpić czarnym)
sos:
1 opakowanie jogurtu naturalnego (150 ml)
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka posiekanej natki
1 łyżka posiekanego koperku
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania sałatka ze szpinakiem, schabem i pomarańczą

  1. W słoiku wymieszaj wszystkie składniki sosu. Zakręć go i energicznie potrząśnij kilka razy, aby składniki się połączyły.
  2. Szpinak umyj i osusz. Pomarańcze umyj, obierz i pokrój w plastry, a następnie na ćwiartki.
  3. Kotlety schabowe dopraw solą i pieprzem z obu stron. Grilluj na patelni bez użycia tłuszczu. Pokrój w kawałki (1 cm x 0,5 cm).
  4. Szpinak umyj, osusz i rozłóż na talerzach lub półmisku.
  5. Na szpinaku ułóż schab i pomarańczę. Posyp czerwonym pieprzem.
  6. Podawaj z sosem jogurtowym i pieczywem pełnoziarnistym.




Sałatka ze szpinakiem, schabem i pomarańczą
 - etap 1

Zdrowa i kolorowa sałatka ze świeżym szpinakiem, soczystym schabem i słodką pomarańczą to smaczne danie na wiosenne odchudzanie :)



Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.