»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka z tuńczykiem i grecką fetą.
1
2013-02-23
15
łatwe
Porcje: 2
Tuńczyk w roli głównej.
Składniki na sałatka z tuńczykiem i grecką fetą.
1 puszka tuńczyka w oleju w kawałkach
½ puszki kukurydzy
2 korniszony
½ paczki sałat mix
1 czerwona papryka
100 g ser grecki feta
Sos vinegrette
½ puszki kukurydzy
2 korniszony
½ paczki sałat mix
1 czerwona papryka
100 g ser grecki feta
Sos vinegrette
Przygotowanie dania sałatka z tuńczykiem i grecką fetą.
...
Tuńczyka osączyć na sicie. Olej zachować. Ogórki pokroić w półplasterki, paprykę w kostkę.Grecką fetę pokroić w trójkąty, jak na zdjęciu.
Na spód miski rozłożyć sałaty, a na nie kukurydzę, korniszony, paprykę. Na wierzch fetę i
osączonego tuńczyka. Można wszystko wymieszać przy układaniu w misce, ale jak będziemy
somie nakładac z miski, to i tak wymieszamy.
Całość polać sosem vinegrette. Można wykorzystać część oliwy po tuńczyku.
Sos vinegrette:
5 łyżek oliwy z oliwek, sok z ½ cytryny, rozmiażdżony ząbek czosnku, 1 łyżeczka musztardy Dijon,
oregano, bazylia, sól. Zamiast cytryny można użyć octu winnego.
Jedno o czym należy pamiętać, to żeby sól rozpuścić w occie lub soku z cytrny. W oleju sól się
nie rozpuści.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
