Sałatka z ryżem, cukinią i jogurtowym sosem

1 5 5
2019-02-05
20 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Sałatka z ryżem, cukinią i jogurtowym sosem

Sałatka z ryżem, cukinią i jogurtowym sosem to propozycja nie tylko dla fanów sałatek. Ta sałatka ryżowa będzie smakować każdemu. Możesz podać ją jako jedno z dań na imprezie. Na pewno Twoi goście będą pod jej wrażeniem. Sałatka z ryżem i cukinią sprawdzi się także na drugie śniadanie do pracy lub szkoły. To także pomysł na pyszną kolację dla całej rodziny :)

Głównym składnikiem tej pysznej sałatki jest ryż basmati, popularny w Indiach i Pakistanie. Ziarna tego ryżu są dłuższe i cieńsze niż innych odmian. Do ryżu dołączyła tytułowa cukinia oraz żółta papryka i czerwona cebula. W sałatce nie zabrakło również lekkiego sosu przygotowanego na bazie jogurtu greckiego z dodatkiem ostrej musztardy. Sos doskonale łączy wszystkie składniki, tworząc bardzo przyjemną sałatkę :)

Sałatka z ryżem i cukinią nie jest trudna. Zobacz, jak szybko i łatwo możesz zrobić pyszną i zdrową ryżową sałatkę :)

  • Przepis na sałatkę z ryżem, cukinią i jogurtowym sosem jest bardzo prosty. Wystarczy ugotować ryż, pokroić warzywa i wymieszać z sosem. Prawda, że łatwe? :)
  • To szybki przepis na pyszną i zdrową sałatkę. Przygotowanie tej sałatki nie zajmie Ci więcej niż 10 minut, nie licząc gotowania ryżu, ale to możesz zrobić wcześniej.
  • Lista składników jest krótka. Możesz je kupić w jednym większym sklepie lub na bazarze.

Sałatka z ryżem, cukinią i jogurtowym sosem to zdrowe danie. Na pewno przypadnie do smaku osobom, które zdrowo się odżywiają, są na diecie lub nie jedzą mięsa. Sałatka doskonale zaspokoi głód i dostarczy witamin i mikroelementów. Są w niej same zdrowe warzywa oraz sycący ryż.

Dzięki temu, że składniki do przygotowania tej przepysznej sałatki ryżowej z cukinią są w sklepach przez cały rok, możesz robić ją i w lecie, i w zimie. Bez względu na porę roku będzie smakować zawsze i każdemu :)

Wybierz ten łatwy, sprawdzony i niedrogi przepis na przepyszną sałatkę z ryżem, cukinią i jogurtowym sosem. Przekonaj się sama, jak szybko możesz zrobić coś zdrowego i pysznego :)


Składniki na sałatka z ryżem, cukinią i jogurtowym sosem

10 dag ryżu basmati
1 mała cukinia
1 mała żółta papryka
1 mała czerwona cebula

sos:
2 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka ostrej musztardy
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania sałatka z ryżem, cukinią i jogurtowym sosem

  • Przygotuj sos. Wszystkie składniki umieść w zakręcanym słoiczku i potrząśnij nim energicznie kilka razy, aby się połączyły.
  • Ryż ugotuj. Przełóż do miski i rozdziel ziarenka widelcem.
  • Warzywa umyj i osusz. Cebulę pokrój w piórka. Cukinię i paprykę pokrój w kostkę.
  • Pokrojone warzywa dodaj do ryżu i wymieszaj.
  • Dodaj sos i delikatnie wymieszaj.
  • Podawaj od razu :)








Sałatka z ryżem, cukinią i jogurtowym sosem  - etap 1

Przekonaj się sama, jak łatwy i szybki jest przepis na tę przepyszną sałatkę z ryżem, cukinią i jogurtowym sosem. To przepis sprawdzony, szybki i niedrogi :)




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.