Sałatka z pomidorów

1 5 5
2009-08-10
ok.30 min.
łatwe
Porcje: 4-6
cebula pomidorowe sałatka pomidory sok keczup
Sałatka z pomidorów

przepis pochodzi z programu "Ewa gotuje"


Składniki na sałatka z pomidorów

1 kg pomidorów
100 ml oliwy
100 ml keczupu
2 łyżki miodu
1 cebula
sól
pieprz
natka pietruszki

Przygotowanie dania sałatka z pomidorów

Pomidory naciąć na czubku, sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry. Każdy pomidor pokroić na ćwiartki lub na 8 części. Usunąć pestki z sokiem, sok przetrzeć przez sito, pestki wyrzucić. Sok dodać do pomidorów.
Cebulę pokroić w drobną kostkę. Keczup połączyć z miodem, przyprawić solą i pieprzem. Małymi porcjami, by sos się nie rozwarstwił, dolać oliwę. Dodać cebulę. Gotowym sosem polać pomidory. Wymieszać. Udekorować natką pietruszki.

Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki » Sałatki Sałatki i surówki
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.