Sałatka z jarmużem i ziemniakami

1 5 5
2014-11-17
30
średniołatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Sałatka z jarmużem i ziemniakami



Składniki na sałatka z jarmużem i ziemniakami

1/2 kg jarmuż
1 kg ziemniaków
1/3 kostki masła
1 łyżeczka zmielonych nasion kolendry
1 łyżeczka
świeżo zmielonego pieprzu
1/2 szkl. śmietany


Przygotowanie dania sałatka z jarmużem i ziemniakami

Ziemniaki obierz i pokrój w duże kawałki. Ułóż na blasze do pieczenia obficie wysmarowanej masłem. Posyp połową kolendry i pieprzu oraz 1 łyżeczką soli. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 st.C około godziny, aż zmiękną. Od czasu do czasu przewracaj je i mieszaj, żeby zrumieniły się ze wszystkich stron.
Z liści jarmużu usuń łodygi, a resztę porwij na kawałki. Porwane liście dokładnie umyj, umieść w misce i zalej wrzątkiem (dzięki temu będą później znacznie szybciej się dusić). Wyjmij je po paru minutach i dokładnie odsącz z wody. W dużym garnku o grubym dnie rozgrzej pozostałe masło, wsyp resztę przypraw, zamieszaj i natychmiast wrzuć jarmuż. Duś go pod przykryciem co najmniej 20 minut, aż będzie zupełnie miękki, mieszając od czasu do czasu.
Gdyby się przypalał, dolej odrobinę wody. Dodaj do jarmużu upieczone ziemniaki, śmietanę i odrobinę soli do smaku.
Dokładnie wymieszaj i podawaj natychmiast z kromkami świeżego pieczywa posmarowanego masłem.
Lubisz awokado?
Kliknij więc po ❤️💕💛 NAJLEPSZE PRZEPISY Z AWOKADO :)

Różnorodność przepisów Cię pozytywnie zaskoczy! A wszystkie ŁATWE I SZYBKIE!


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Kotleciki ziemniaczane z suszonymi grzybami i sosem z suszonych grzybów :)

  
14
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-11-12
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: około 16-18 kotlecików
Kotleciki ziemniaczane z suszonymi grzybami i sosem z suszonych grzybów :)

Kotleciki ziemniaczane z suszonymi grzybami i sosem z suszonych grzybów, to wyjątkowe danie. Uwielbiane przez wszystkich! Są domowe, tradycyjne, ciut pracochłonne, ale warto poświęcić im odrobinę czasu. Wersja podwójnie grzybowa. Bardzo smaczna. Do popicia kotlecików razowy kwas chlebowy, który jest zdrowy, pyszny i nie zawiera żadnych sztucznych dodatków.


Jesienny garnek "cztery mięsa i śliwki"

  
14
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-11-10
3,5 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Jesienny garnek \

Czego w tym jesiennym garnku nie ma! Jest w nim wszystko, co jest pyszne i aromatyczne :)

Biała kiełbasa, wędzona kiełbasa, karkówka i boczek to te cztery tytułowe mięsa, które idealnie komponują się z suszonymi śliwkami. Do tego odrobina (lub więcej, jeśli lubisz) papryczki chili, która doda ostrości, czosnek oraz przyprawy podkręcające smak mięs. To przepyszne danie dla całej rodziny :)


Przepis zawiera lokowanie produktu

Indyk duszony w morelach - przepis z książki Pauliny Stępień "Mała wielka uczta"

  
2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-11-07
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Indyk duszony w morelach - przepis z książki Pauliny Stępień \

To pierwszy przepis z książki Pauliny Stępień, która prowadzi bloga kotlet.tv. Cały jest w jej stylu - łatwy, niewymagający skomplikowanych składników i jednocześnie bardzo smaczny. Słodkie morele, słodkie rodzynki i cebula. To baza sosu, w którym pływają miękkie kawałki mięsa. To pomysł na obiad na każdą porę roku. Nie jest to "wielkie" danie, ale doskonale sprawdzi się, jako codzienny obiad....




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.