Słodkie i NIE tuczą?
DOKŁADNIE TAK!
To muszą być, kliknij ❤️💕💛 SUPER FIT SLODKOSCI

Sałatka z grillowanymi piersiami kurczaka, suszonymi pomidorami i ciabattą

1 5 5
2016-10-10
45 min.
bardzo łatwe
Porcje: 2-3 porcje
Kuchnia europejska
Sałatka z grillowanymi piersiami kurczaka, suszonymi pomidorami i ciabattą

Przepis na sałatkę z grillowanymi piersiami kurczaka to znakomity pomysł na kolację. Taka sałatka to może również być świetny lunch lub lekki obiad. Tym bardziej, że oprócz mięsa są tu mięsiste suszone pomidory i pyszna ciabatta.

Sałatka z grillowanymi piersami kurczaka to danie dla wielbicieli śródziemnomorskich smaków i lekkich dań. A mimo to jest ona w stanie dobrze nakarmić każdego głodomora. Białe mięso, aromatyczne pomidory, orzechowa rukola i delikatna ciabatta świetnie się ze sobą komponują i zapewniąją, że sałatka jest syta, a przy tym zdrowa.

Sałatkę można zabrać w pudełku na lunch i zjeść ją w pracy lub w szkole. Świetnie sprawdzi się również na miłej kolacji, wtedy warto podać do niej lampkę białego wina. To będzie naprawdę przyjemny wieczór w towarzystwie sałatkim z grillowanymi piersiami kurczaka, suszonymi pomidorami i ciabattą.


Składniki na sałatka z grillowanymi piersiami kurczaka, suszonymi pomidorami i ciabattą

500 g piersi kurczaka (patrz rada na dole)
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka (możesz samodzielnie przygotować taką mieszankę z ulubionych ziół)
1 ciabatta (ew. bagietka)
200 g cienkich plasterków boczku
2 garście rukoli (ok. 100 g)
5-6 pomidorów suszonych w oliwie
ocet balsamiczny
oliwa z oliwek
sól, pieprz
papryczka chilli (opcjonalnie)

Przygotowanie dania sałatka z grillowanymi piersiami kurczaka, suszonymi pomidorami i ciabattą

  1. Z przyprawy do kurczaka i łyżeczki oliwy przygotuj pastę. Posmaruj nią pierś kurczaka. Możesz zostawić na 15-30 minut do zamarynowania.
  2. Na patelni grillowej rozgrzej niewielką ilość oliwy, ułóż piersi i podsmażaj z obu stron ok. 5 minut.
  3. Na drugiej patelni podsmaż plasterki boczku aż staną się chrupiące tak, że można je pokruszyć. Wyłóż na papierowy ręcznik, żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  4. Pomidory suszone pokrój na pół.
  5. Usmażonego kurczaka porwij widelcami lub pokrój w kostkę.
  6. Na dużym talerzu ułóż rukolę, na niej rozrzuć kurczaka, pomidory, porwij ciabattę i rzuć pomiędzy mięsem i pomidorami.
  7. Całość skrop oliwą, octem balsamicznym i posyp pokruszonym boczkiem.
  8. Możesz dodać papryczkę chilli, jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki.


Rada: zamiast piersi kurczaka możesz też użyć mięso z pieczonego kurczaka, który Ci został po obiedzie.

Sałatka z grillowanymi piersiami kurczaka, suszonymi pomidorami i ciabattą  - etap 1

Pyszne krokiety na piątkowy obiad idealne.


Sałatka z grillowanymi piersiami kurczaka, suszonymi pomidorami i ciabattą  - etap 2

Krokiety możesz odchudzić piekąc je. Ale co tu kryć - chrupiąca panierka to jest to!



Zdjęcia do przepisu wykonała Patrycja Poterała - fotograf, wizażystka, charakteryzatorka i wielbicielka kuchni wegetariańskiej.

❤️💕💛 CHLEBY I BULKI są dla Ciebie, jeśli:
✅ nie znasz nic cudowniejszego od zapachu świeżo upieczonego,
✅ dbasz o zdrowie swoje i Twojej rodziny i starasz się jeść wartościowe produkty,
✅ masz dość marnego pieczywa ze sklepu, które na drugi dzień jest twarde jak kamień, kruszy się i smakuje jak tektura, a lista jego składników ciągnie się jak nudny serial?

eBook "Chleby i bułki" to kompendium wiedzy na temat pieczenia chleba w domu:
✅ WSZYSTKIE niezbędne informacje, jak upiec wspaniały chleb w domu.
✅ TYLKO konkrety, same najważniejsze informacje, żadnego lania wody!
✅Jasny, przystępny język, dokładne przepisy "krok po kroku".

Nie piekłaś nigdy chleba? Zdziwisz się, jakie to proste dzięki moim przepisom! Spektakularny efekt JUŻ ZA PIERWSZYM razem Cię zachwyci.

Masz duże doświadczenie w domowym pieczeniu chleba? Moje pomysły na urozmaicenie wypieków będą dla Ciebie inspiracją na jeszcze cudowniejsze chleby i bułki.

Nigdzie indziej nie znajdziesz takich pomysłowych, TANICH, szybkich i ŁATWYCH przepisów. NIKT nie pisze tak dokładnie i jednocześnie krótko.
Po prostu UPIECZE CI SIĘ za każdym razem!

Kliknij 👉👉👉 CHLEBY I BULKI i skorzystaj z wyjątkowej promocji!


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Sałatka z awokado, oliwek i sera pleśniowego z chrupiącymi grzankami

  
2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-11-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatka z awokado, oliwek i sera pleśniowego z chrupiącymi grzankami

Ta sałatka jest świetna na każdą okazję :) Robi się ją błyskawicznie. A jak smakuje? A bosko :) Bo ma wszystko, co ma mieć pyszna sałatka - miękkie, zdrowe awokado, aromatyczny ser pleśniowy, wyraziste w smaku oliwki i chrupiące, czosnkowe grzanki :) Oraz klasyczny winegret o lekko miodowym smaku.
Jeśli chcesz zrobić wrażenie na kolacji, popisać się przed gośćmi, lub po prostu masz ochotę...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.