» Przepisy » Przepisy na jedzenie do pracy » Sałatki do pracy » Sałatka z grillowanym kurczakiem, mango i ananasem

Sałatka z grillowanym kurczakiem, mango i ananasem


1 5 5
2024-11-05
Sałatka z grillowanym kurczakiem, mango i ananasem Sprawdzony przepis na sałatka z grillowanym kurczakiem, mango i ananasem od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/kurczak-salatka-ananas.jpg https://www.youtube.com/watch?v=vI-wuxtT39g https://www.youtube.com/embed/vI-wuxtT39g?si=CvKLdJ5f3qW35BmD 2024-11-05T14:53:31+01:00
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Sałatka z grillowanym kurczakiem, mango i ananasem

Prosta i błyskawiczna, ale EKSKLUZYWNA w smaku i wyglądzie sałatka!
Wygląda apetycznie, nieprawdaż?
A smakuje jeszcze lepiej :)



Składniki na sałatka z grillowanym kurczakiem, mango i ananasem

300 g piersi kurczaka lub indyka
2 łyżki oleju
1 łyżka przyprawy do kurczaka
0,5 świeżego ananasa
1 duże mango
0,5 sałaty lodowej
garść suszonych żurawin
garść włoskich orzechów

sos:
6 łyżek oleju
1 łyżeczka musztardy
2 łyżki miodu
sok z połowy cytryny
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania sałatka z grillowanym kurczakiem, mango i

... ananasem

  • Pierś z kurczaka lub indyka kroimy na kostkę o boku około 1 cm.
  • Kawałki mięsa przekładamy do miski. Wlewamy 2 łyżki oleju.
  • Dodajemy naszą ulubioną przyprawę, ważne, by zawierała tylko naturalne składniki i małą ilość soli. Dokładnie mieszamy, by wszystkie kawałki pokryły się przyprawą.
  • Zabieramy się za ananasa. Świeżego, bo ma wyjątkowy smak i aromat. Kroimy go na plastry, odcinamy skórę. Następnie kroimy na małe kawałki, odcinając twardy środek.
  • Mango, ale nie takie super dojrzałe kroimy na kostkę o boku około 1 cm.
  • Z lodowej sałaty usuwamy głąb.
  • Połowę sałaty kroimy na niezbyt małe kawałki, by ładnie się prezentowały w misce.
  • Do miseczki wlewamy olej lub oliwę. Ja używam oleju z pestek winogron. I taki Tobie też polecam.
  • Dodajemy musztardę, miodową oczywiście.
  • Dodajemy miód oraz sok z cytryny.
  • Jeszcze spora szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu i mała szczypta soli.
  • Wszystko dokładnie mieszamy, aż sos zmieni się w apetyczną emulsję.
  • Kawałki mięsa smażymy na mocno rozgrzanej patelni grillowej, BEZ dodatku tłuszczu.
  • Przewracamy je kilka razy na drugą stronę, by się apetycznie przypiekły. Kiedy ładnie się przyrumienią przekładamy je do miseczki.
  • Do miski wsypujemy kawałki ananasa. Dodajemy mango. Wsypujemy kawałki sałaty.
  • Dodajemy podsmażone kawałki kurczaka.
  • Bogatego smaku sałatce doda spora garść suszonej żurawiny.
  • Mieszamy sos i wlewamy go do miski.
  • Wszystko razem krótko, ale dokładnie mieszamy.
  • Sałatkę przekładamy na talerze i posypujemy orzechami.
  • Od razu podajemy i pałaszujemy, bo to przecież ultra pyszna i zdrowa sałatka jest.


Sałatka z kurczakiem



Przepisy na sałatki z kurczakiem na MniamMniam.pl

Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na sałatki z kurczakiem, to na MniamMniam.pl znajdziesz ich całkiem sporo. Wszystkie łatwe, pyszne i kolorowe. Szczególnie polecam te najpopularniejsze przepisy na sałatki z dodatkiem kurczaka:

Wysokobiałkowa sałatka z kurczakiem i awokado
Sałatka z pieczonych warzyw z kaszą jaglaną - królowa sałatek
Sałatka z kurczakiem, awokado i ogórkiem

Meksykańska sałatka z kurczakiem
Sałatka z chińskim makaronem, kurczakiem i jajkami
Sałatka hawajska - z ryżem i kurczakiem
Sałatka z wędzonym kurczakiem i kukurydzą

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.