Sałatka z grillowanych pieczarek i sera pleśniowego
Sałatkę z grillowanych pieczarek i sera pleśniowego przygotujesz w 15 minut. Mimo że jej przygotowanie zabiera tak mało czasu, jest pyszna i zdrowa :)
W tej sałatce znajdziesz chrupiącą sałatę, dobrze grillowane pieczarki i aromatyczny ser pleśniowy. Kropką nad i jest lekki sos z oliwy, musztardy i soku z cytryny. Wszystkie składniki tworzą przepyszną całość :)
Przepis na sałatkę z grillowanych pieczarek i sera pleśniowego nie jest skomplikowany. Sałatkę możesz robić przez cały rok, bo składniki do niej kupisz i w lecie, i zimie.
Sałatka z grillowanych pieczarek i sera pleśniowego to także pomysł na jedzenie do pracy. Sałatkę możesz też podać na kolację czy zaserwować na imprezie. Fajnie smakuje z bagietką i schłodzonym białym wytrawnym winem. Sałatka z grillowanych pieczarek i sera pleśniowego sprawdzi się zawsze :)
Składniki na sałatka z grillowanych pieczarek i sera pleśniowego
kawałek sera brie lub camembert - około 15 dag
spora szczypta suszonego rozmarynu lub kilka gałązek świeżego
średnia główka chrupkiej sałaty
łyżka oliwy
sos:
sok z cytryny
3 łyżki oliwy
łyżeczka musztardy
łyżka wody
szczypta soli
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Przygotowanie dania sałatka z grillowanych pieczarek i sera pleśniowego
Pieczarki obieram, odkrawam końce i kroję na plastry o grubości około 0,5 cm. Spryskuję oliwą i posypuję rozmarynem.Sałatę myję, osuszam dokładnie i palcami rwę na niezbyt małe kawałki.
Ser kroję na długie i cieknie paski.
Sos przyrządzam poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników. Na talerzach układam liście sałaty, na nich kawałki sera. I teraz wszystko zaczyna się dziać trochę szybciej: kawałki pieczarek grilluję na bardzo gorącym żarze przez 2-3 minuty (używam tacki), przewracają je nie więcej niż 2 razy. Kiedy zaczynają być lekko brązowe i mocno pachnieć, doprawiam je solą i delikatnie pieprzem i od razu wrzucam na sałatę z serem - ów ser powinien się trochę rozpuścić.
Podaję z bagietką i mocno schłodzonym białym wytrawnym winem.
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!
Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!
👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»
Przepis zawiera lokowanie produktu
Grillowane roladki z karkówki z warzywami
Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)
To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...
Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem
Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.
No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....
Sałatka letnia z pieczonych warzyw pełnych słońca
Uwielbiam świeże warzywa, ale... W pieczonych albo grillowanych warzywach wszystkie soki karmelizują się i nagle wybuchają ferią smaków. Wiem, że to takie patetyczne, co piszę, ale naprawdę tak czuję, kiedy jem takie warzywa :)
Na przykład papryka. Surowa jest super - chrupiąca, soczysta. Smażona - bardzo fajnie uzupełnia dania. Ale dopiero upieczona, kiedy skórka jest niemal czarna i łatwo...
