Sałatka z grillowanych pieczarek i sera pleśniowego
Sałatkę z grillowanych pieczarek i sera pleśniowego przygotujesz w 15 minut. Mimo że jej przygotowanie zabiera tak mało czasu, jest pyszna i zdrowa :)
W tej sałatce znajdziesz chrupiącą sałatę, dobrze grillowane pieczarki i aromatyczny ser pleśniowy. Kropką nad i jest lekki sos z oliwy, musztardy i soku z cytryny. Wszystkie składniki tworzą przepyszną całość :)
Przepis na sałatkę z grillowanych pieczarek i sera pleśniowego nie jest skomplikowany. Sałatkę możesz robić przez cały rok, bo składniki do niej kupisz i w lecie, i zimie.
Sałatka z grillowanych pieczarek i sera pleśniowego to także pomysł na jedzenie do pracy. Sałatkę możesz też podać na kolację czy zaserwować na imprezie. Fajnie smakuje z bagietką i schłodzonym białym wytrawnym winem. Sałatka z grillowanych pieczarek i sera pleśniowego sprawdzi się zawsze :)
Składniki na sałatka z grillowanych pieczarek i sera pleśniowego
kawałek sera brie lub camembert - około 15 dag
spora szczypta suszonego rozmarynu lub kilka gałązek świeżego
średnia główka chrupkiej sałaty
łyżka oliwy
sos:
sok z cytryny
3 łyżki oliwy
łyżeczka musztardy
łyżka wody
szczypta soli
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Przygotowanie dania sałatka z grillowanych pieczarek i sera pleśniowego
Pieczarki obieram, odkrawam końce i kroję na plastry o grubości około 0,5 cm. Spryskuję oliwą i posypuję rozmarynem.Sałatę myję, osuszam dokładnie i palcami rwę na niezbyt małe kawałki.
Ser kroję na długie i cieknie paski.
Sos przyrządzam poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników. Na talerzach układam liście sałaty, na nich kawałki sera. I teraz wszystko zaczyna się dziać trochę szybciej: kawałki pieczarek grilluję na bardzo gorącym żarze przez 2-3 minuty (używam tacki), przewracają je nie więcej niż 2 razy. Kiedy zaczynają być lekko brązowe i mocno pachnieć, doprawiam je solą i delikatnie pieprzem i od razu wrzucam na sałatę z serem - ów ser powinien się trochę rozpuścić.
Podaję z bagietką i mocno schłodzonym białym wytrawnym winem.
Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.
Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»
Przepis zawiera lokowanie produktu
Grillowane roladki z karkówki z warzywami
Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)
To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...
Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem
Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.
No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....
Sałatka letnia z pieczonych warzyw pełnych słońca
Uwielbiam świeże warzywa, ale... W pieczonych albo grillowanych warzywach wszystkie soki karmelizują się i nagle wybuchają ferią smaków. Wiem, że to takie patetyczne, co piszę, ale naprawdę tak czuję, kiedy jem takie warzywa :)
Na przykład papryka. Surowa jest super - chrupiąca, soczysta. Smażona - bardzo fajnie uzupełnia dania. Ale dopiero upieczona, kiedy skórka jest niemal czarna i łatwo...
