Sałatka z grillowaną cukinią i fetą
2014-08-13
30 min.
łatwe
Porcje: 4-6
Składniki na sałatka z grillowaną cukinią i fetą
500 g młodej cukinii
przyprawa grill ziołowy Kamis
do skropienia cukinii olej
3 garście sałaty (ja dałam masłowa i
rukolę)
120 g fety
3 łyżki ziaren słonecznika
Sos:
2 łyżki wody
1 łyżeczka przyprawy do sałatek
4 łyżki oleju
przyprawa grill ziołowy Kamis
do skropienia cukinii olej
3 garście sałaty (ja dałam masłowa i
rukolę)
120 g fety
3 łyżki ziaren słonecznika
Sos:
2 łyżki wody
1 łyżeczka przyprawy do sałatek
4 łyżki oleju
Przygotowanie dania sałatka z grillowaną cukinią i fetą
Cukinii nie obierać, odkroić końcówki ipokroić dowolnie (można wzdłuż
lub w plastry, tak aby było nam wygodnie
ją ugrillować). Pokrojoną
cukinię skropić olejem,posypać przyprawą
grill ziołowy i ugrillować. Na
talerzach ułożyć sałatę. Na sałacie
ułożyć
pokrojoną na małe kawałki
ugrillowaną cukinię. Na wierzch pokruszyć
fetę. Słonecznik uprażyć na
suchej patelni i posypać sałatkę. 4 łyżki
oleju wymieszać z 2 łyżkami
wody oraz przyprawą do sałatek i skropić
sałatkę.
