»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka z fetą
2008-03-26
pól godzinki
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
Na lekką kolację w sam raz;-)
Składniki na sałatka z fetą
1. głowka sałaty lodowej
2. pęczek rzodkiewek
3. pomidor
4. ogórek zielony
5. młoda cukinia
6. ser feta
zalewa:
1. dwie łyzeczki octu winnego
2. odrobina oleju z pestek winogron (może byc tez każdy inny)
3. odrobina soli i pieprzu
4. łyżeczka cukru
sos:
1. maly jogurt naturalny
2. dwie łyżki majonezu
3. dwa ząbki czosnku
4. troszeczkę soli i pieprzu
2. pęczek rzodkiewek
3. pomidor
4. ogórek zielony
5. młoda cukinia
6. ser feta
zalewa:
1. dwie łyzeczki octu winnego
2. odrobina oleju z pestek winogron (może byc tez każdy inny)
3. odrobina soli i pieprzu
4. łyżeczka cukru
sos:
1. maly jogurt naturalny
2. dwie łyżki majonezu
3. dwa ząbki czosnku
4. troszeczkę soli i pieprzu
Przygotowanie dania sałatka z fetą
...
1. Cukinię umyć, pokroić w cienkie plastry, nie obierać.Czosnek obrać i pokroić w cieniutkie plasterki,
wrzucić do cukini. Lekko posolić. Zrobić zalewę i
bardzo dokładnie wymieszać z cukinią. Odstawić na
10 minut.
2. Sałatę porwać na kawałki, resztę warzyw pokroić
wedle uznania jak. Wsypać do salaterki.
3. Ser feta pokroić na kawałki i dorzucić do salaterki z
warzywami.
4. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić na nią odsączoną z
zalewy cukinię z czosnkiem. Podsmażać ok. 2 minut,
mieszajac co jakiś czas.
Gdy przestygnie dodać do warzyw i sera.
5. Polać sosem.
Można też tuż przed podaniem wrzucić troszkę grzanek i zajadać się;-)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
