sałatka z drobiu z miksem sałat, trochę na ostro trochę na słodko

1 5 5
2012-05-30
20 minut + czas ugotowania mięsa
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

sałatka z drobiu z miksem sałat, trochę na ostro trochę na słodko

Jeśli szukasz pomysłu jak wykorzystać mięso po zrobieniu rosołu z kurczaka lub indyka, a
jednocześnie mieć sycące danie nawet na wynos to gorąco polecam. Przepis podpatrzony w
TV a to czego nie pamiętałem improwizowałem.


Składniki na sałatka z drobiu z miksem sałat, trochę na ostro trochę na słodko

Część słodka:
migdały - garść
słonecznik łuskany - garść
żurawina suszona - garść
miód - 2 łyżki
olej sezamowy lub oliwka - 3 łyżki
indyk - 1 duże skrzydło lub inny drób w podobnych ilościach
miks sałat - woreczek ok. 200g lub dowolnie lubiane ale raczej ostro i gorzko.

Część ostra:
chili - 1 łyżeczka
pomidory suszone - a tak z 8 kawałków
czosnek - 2 ząbki
cytryna - 1 szt
pieprz - szczypta grubo mielonego

Co jeszcze przygotować:
- patelnie + łyżkę drewnianą/teflonową
- spory pojemnik na sałatę
- nóż

Przygotowanie dania sałatka z drobiu z miksem sałat, trochę na ostro trochę na słodko

część słodka:
Ugotowanego indyka rozebrać ze skóry i rozdrobnić w rękach na kawałki.
Na olej wrzucić migdały i słonecznik lekko uprażyć. Dodać miód, dorzucić kurczaka, żurawinę i
wymieszać. Z 2 minuty przytrzymać na ogniu. Przesypać do sałaty. Lekko wymieszać.

część ostra:
Pomidorki suszone pokroić w np. w paseczki (słusznej wielkości niech będą). Do zwolnionej
patelni oleju z pomidorów trochę nalać wrzucić pomidory, rozgnieciony czosnek i chili.
Wymieszać z minutkę przytrzymać. Przesypać do sałaty, przemieszać, wycisnąć cytrynę, można
pieprzu dodać. Odczekać aż się składniki "przeżrą"




OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Ja zwykłem wieczorkami robić. A następnego dnia do roboty zabierać. Składniki dobierać wg uznania, w ww. proporcjach niektórzy twierdzą że nieco za ostra, tym więc radzę z chili uważać.

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Cassoulet-potrawa mięsno fasolowa. Zapraszam http://edicook.blogspot.com

edwardkrzysztof
2012-05-17
180 min
trudne
Porcje: 4
Cassoulet-potrawa mięsno fasolowa.
Zapraszam http://edicook.blogspot.com

Cassoulet, to tradycyjne danie południowej Francji. Sycące danie z fasoli i mięsa,
szczególnie przydatne na chłodną porę. Piecze się je w glinianych naczyniach
(ceramicznych, żaroodpornych) posypane smakowitymi okruchami z bułki. Danie to oscyluje
między fasolką po bretońsku, a bigosem. Najlepsze cassoulet przyrządza się na gęsim
tłuszczu z dużą ilością tymianku. Dobór mięs jest duży,...


Zupa krem z grzybów. Zapraszam http://edicook.blogspot.com

  
1
edwardkrzysztof
2012-05-09
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Zupa krem z grzybów.
Zapraszam http://edicook.blogspot.com

Zupy odnajdują dziś swoje dawne miejsce na naszych stołach. Są wspomnieniem
dzieciństwa ,obiadów i kolacji ,do których zasiadała cała rodzina. Zupę często
przygotowujemy dla dzieci, które po powrocie ze szkoły mogą same ją odgrzać i zjeść.
Zupy grzybowe gotujemy z grzybów świeżych, suszonych, solonych i konserwowych, z
jednego lub kilku gatunków.
Najważniejsze-muszą być jadalne! Zupę...


Saltimbocca -- przepis na dwie lewe ręce.

edwardkrzysztof
2012-04-17
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Saltimbocca -- przepis na dwie lewe ręce.

To brzmiące wytwornie danie ,jest do wykonania w prawie ekspresowym tempie, nawet dla
tych, którzy mówią, że nie umieją gotować. To pyszne połączenie cielęciny, szynki i szałwii
jest specjalnością kuchni rzymskiej. W języku włoskim ,salta in bocca, oznacza-skacze do
ust. Finezja i bogactwo aromatu sprawia, że potrawa jest wyśmienita. Zapraszam do dzieła!

Zapraszam...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020