Sałatka z ciecierzycy i szpinaku

1 5 5
2011-03-22
kilkanaście h
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia hiszpańska
Sałatka z ciecierzycy i szpinaku

Z kuchni katalońskiej


Składniki na sałatka z ciecierzycy i szpinaku

15 dag ciecierzycy
15 dag świeżych liści szpinaku
1 duże jabłko soczyste, ale niezbyt kwaśne
Garść orzechów włoskich
2 ząbki czosnku
Oliwa, ocet balsamiczny
Sól, pieprz

Przygotowanie dania sałatka z ciecierzycy i szpinaku

Ciecierzycę namoczyć na noc. Następnie odcedzić, zalać świeżą wodą, osolić i gotować do miękkości (ok. 30-40 minut). Odcedzić, przełożyć do salaterki.
Szpinak wypłukać, grubo posiekać.
Na patelnię wlać nieco oliwy, dodać pokrojone 2 ząbki czosnku, wrzucić szpinak, lekko posolić i popieprzyć, chwilkę poddusić. Przełożyć do salaterki z ciecierzycą.
Jabłko obrać, pokroić w słupki, dodać do salaterki. Dorzucić posiekane orzechy.
Polać całość sosem: 2 łyżeczki octu balsamicznego wymieszać z 2 łyżkami oliwy, solą i pieprzem (najlepiej roztrzepać trzepaczką lub w słoiczku twist).
Wstawić do lodówki na jakąś godzinę.



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Klopsiki/pulpeciki wieprzowe lub drobiowe z cieciorka w delikatnym sosie pieczarkowym - zdrowsza alternatywa znanej potrawy

  
4
monique_kw
2014-08-26
oj! troszke to trwa
bardzo łatwe
Porcje: 6-8 pulpetow
Klopsiki/pulpeciki  wieprzowe lub drobiowe z cieciorka w delikatnym sosie pieczarkowym  - zdrowsza alternatywa znanej potrawy

Ostatnio zakochałam się w cieciorce która sama w sobie nie jest może tak smaczna jak pęcak, który zresztą uwielbiam, czy kasza gryczana ale jej wartości odżywczych nie można nie docenić zwłaszcza gdy staramy się zdrowo i dietetycznie odżywiać nasze pociechy ;) O właściwościach cieciorki możecie przeczytać tutaj -- http://www.nazdrowiesposob.com/cieciorka/ a kupicie ja w każdym sklepie ze...


grzyby gołąbki faszerowane cieciorką i mięsem, zapiekane pod pleśniowym serem

monique_kw
2014-08-25
ok 60 min. i ok. 20 min. pieczenie
średniołatwe
Porcje: 10-20 szt. zależy od wielkości grzybów
grzyby gołąbki faszerowane cieciorką i mięsem, zapiekane pod  pleśniowym serem

Jeśli zbieracie grzyby i nie wiecie co zrobić z gołąbkami których jest zazwyczaj pełno, w lesie zbieramy je – bo są – i zwykle nie wiedząc co z nimi począć solimy je lub obtaczamy bułą tartą i lądują one w piekarniku lub na patelni. Mam dla was smaczna alternatywę – gołąbki faszerowane cieciorką i mięsem, zapiekane pod pleśniowym serem… Cieciorka jest bardzo wartościowym jedzeniem (o jej...


Pasztet z kaszy jaglanej i ciecierzycy - pyszny i zdrowy

  
37
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-04-02
60 minut + kilkanaście godzin moczenia
bardzo łatwe
Porcje: forma 23 x 13 cm
Pasztet z kaszy jaglanej i ciecierzycy - pyszny i zdrowy

Pasztet z kaszy jaglanej i ciecierzycy można określić tylko dwoma słowami. Pyszny i zdrowy :) Z migdałami i rodzynkami. Pachnący natką pietruszki i kuminem. Łatwy do upieczenia. Idealny na ciepło i na zimno. Z sosami, na kanapkach, z mnóstwem zielonej sałaty. A przepis jest łatwy i sprawdzony No boski jest ten pasztet :)

Czy ma wady? No pewnie, że ma. Trudno jest się oprzeć pasztetowi z...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020