Sałatka z chińskiej zupki
2011-09-27
2 godziny
łatwe
Porcje: 4
Sałatka z makaronu chińskiego polecana na wieczorne spotkanie ze znajomymi. Smakuje wyśmienicie
Składniki na sałatka z chińskiej zupki
3 zupki chiński Tao tao lub Yum Yum ostre
1 świeża pierś z kurczaka
Papryka czerwona
Papryka żółta lub pomarańczowa
Puszka kukurydzy
Pół kapusty pekińskiej
Majonez
Sól
Pieprz
przyprawa do kurczaka lub gyros
1 świeża pierś z kurczaka
Papryka czerwona
Papryka żółta lub pomarańczowa
Puszka kukurydzy
Pół kapusty pekińskiej
Majonez
Sól
Pieprz
przyprawa do kurczaka lub gyros
Przygotowanie dania sałatka z chińskiej zupki
Makaron z zupek łamiemy na drobno do miski.Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i mieszamy z przyprawami z zupek (bez olejków) i trochę przyprawy do kurczaka lub gyros.
Wrzucamy na rozgrzaną patelnię ze sporą ilością oliwy.
Podsmażamy na rumiano i przekładamy do miski z makaronem, wlewamy też olej z patelni. mieszamy i przykrywamy. Makaron ma być al dente. Pod przykryciem powinno postać ok. 2 godziny.
Po tym czasie dorzucamy drobno pokrojoną paprykę oraz kapustę pekińską, dodajemy kukurydzę, majonez wg uznania oraz sól i pieprz.
