Sałatka z brokułem

1 5 5
2014-12-21
30 min
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Sałatka z brokułem

Łatwa i szybka do zrobienia, na ostro, w sam raz na wiosnę :)


Składniki na sałatka z brokułem

1 brokuł
500 g pieczarek
5 jajek

sos (składniki powinny być w stosunku 1:1:1):
1-2 łyżki jogurtu typu greckiego lub naturalnego gęstego
1-2 łyżki tartego chrzanu (chyba, że ktoś woli bardziej ostre :) )
1-2 łyżki majonezu
sól

Przygotowanie dania sałatka z brokułem

Ugotować jajka na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Brokuła rozdzielić
na różyczki, umyć i zblanszować (gotować 2-3 min, odcedzić i przepłukać
zimną wodą). Podobnie postępujemy z pieczarkami- obierać, pokroić na
ćwiartki i zblanszować.
Wszystkie przygotowane składniki wymieszać ze sobą, dodać sos oraz sól
do smaku i sałatka gotowa :)

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.