» Przepisy » Przetwory » Przetwory z warzyw » SAŁATKA Z BIAŁEJ KAPUSTY Z BURAKAMI

SAŁATKA Z BIAŁEJ KAPUSTY Z BURAKAMI


1 5 5 1
2010-10-16
ok. 3 godz.
łatwe
Porcje: ok.25 słoików
Kuchnia europejska

SAŁATKA Z BIAŁEJ KAPUSTY Z BURAKAMI

Zimowa sałatka.


Składniki na sałatka z białej kapusty z burakami

1 kg białej kapusty
1 kg buraków
1 kg marchwi
1 kg cebuli

Zalewa:
6 szklanek wody
1 szklanka cukru
1 szklanka octu 10%
3 łyżki soli
ziele angielskie, listki laurowe

Przygotowanie dania sałatka z białej kapusty z burakami

...

Zagotować składniki zalewy.

Poszatkować kapustę, wrzucić do gotującej zalewy i gotować, mieszając, 10 minut.

Dodać buraki starte na grubej tarce i gotować 5 minut.

Dodać startą marchew i gotować następne 5 minut.

Dodać pokrojoną cebulę i gotować jeszcze 5 minut.

Wrzątek wkładać do słoików, słoiki odwrócić do góry dnem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

SAŁATKA Z BIAŁEJ KAPUSTY Z BURAKAMI - komentarze

MEGANN
MEGANN
17.10.2010 12:29
Taka sałatke tylko bez marchewki robie od lat. Jest bardzo dobra. Polecam