Sałatka z arbuza i mozarelek z miętą.

1 5 5
2011-06-05
30
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia włoska

Sałatka z arbuza i mozarelek z miętą.

Arbuza opłukać i przekroić na wpół,wybierając drylownicą kulki z miąższu owoca.Listki mięty
świeżej opłukać i osuszyć,a kulki serka mozarelli wypakować z torebek i odlać płyn do zlewu.
Wszystkie składniki wymieszać w salaterce,skropić sokiem z cytryny.Podać jako przystawkę
z kostkami lodu.


Składniki na sałatka z arbuza i mozarelek z miętą.

1 cały średni arbuz,
3 opakowania serków mozarella w kulkach,
sok ze świeżo wciśniętej cytryny,
listki świeżej mięty do dekoracji i smaku,
kostki lodu.

Przygotowanie dania sałatka z arbuza i mozarelek z miętą.

Arbuza opłukać pod kranem z bieżącą wodą oraz przekroić na wpół.Drylownicą wybierać kulki
miąższu z owocu,usuwając przy tym pestki i wrzucając do salaterki.Listki mięty opłukać,osuszyć
a serki w kulkach wypakować z torebek,odlewając z nich płyn do zlewu.Kulki arbuza wraz z kul-
-kami mozarelli wymieszać,skrapiając sokiem z cytryny(bez pestek).Udekorować listkami
świeżej mięty i kostkami lodu.Podawać jako przystawkę.

Połówki arbuza lub jedną z nich można lekko zmrozić przed drylowaniem z nich miąższu lub też podać kostki lodu do sałatki wedle upodobań.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.