Sałatka wileńska
Nie wiem dlaczego nazywa się wileńska i czy wogóle ma coś wspólnego z Wilnem ale wiem jedno - jest pyszna i taka inna.
Składniki na sałatka wileńska
biała część pora
dwa spore ziemniaki
dwie spore marchewki
puszka zielonego groszku
5 jaj
pęczek świeżego koperku
majonez
sól
pieprz
mielony kminek
Przygotowanie dania sałatka wileńska
Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę. Marchew ugotować na półmiękko, zetrzeć na grubej tarce. Kapustę i pora poszatkować, dobrze nasolić, zaczekać aż puści sok i dobrze odcisnąć. Pokroić w kostkę ugotowane jajka. Dodać odcedzony groszek, posiekany koperek. Wszystko wymieszać z majonezem, doprawić solą i pieprzem, a co najważniejsze, mielonym kminkiem. Ja go nie żałuję, bo to właśnie kminek nadaje tej sałatce specyficzny smak.Oryginalność tej sałatki polega na wymieszaniu tradycyjnych, gotowanych \"sałatkowych\" jarzyn z surową kapustą i porem i doprawieniu jej koperkiem i mielonym kminkiem. Lubią ją nawet ci, którzy nie przepadają za kminkiem w zwykłej, niemielonej postaci, bo sałatce nadaje tylko specyficzny, nie narzucający się, a jednocześnie bardzo oryginalny aromat.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Potrawka z indyka z zielonymi warzywami
Jaka powinna być dobra potrawka? Smakowita :) Całkiem jak ta. Jest w niej delikatne mięso z piersi indyka. Do tego wspaniałe zielone warzywa. Tak oto zyskujesz sympatyczny i lekki obiad.
No prawie lekki, bo żeby nie było całkiem przedszkolnie jest wędzony boczek. Jego dymny smak nadaje charakteru całemu daniu.
A dzięki temu, że mięso z indyka szybko można przygotować to taka potrawka na...
Zimna sałatka z makaronu ryżowego, pieczonego kurczaka i zielonego groszku oraz grzybów mun
Jeżeli lubisz potrawy kuchni azjatyckiej, ten przepis jest dla Ciebie :) Pyszna sałatka z makaronu ryżowego, pieczonego kurczaka i zielonego groszku oraz grzybów mun to pierwszy krok, aby takie dania gotować we własnym domu.
Przepis na tę sałatkę z sałatka z makaronu ryżowego i pieczonego kurczaka jest prosty i sprawdzony. Sałatkę przygotujesz w 20 minut. O składniki też nie musisz się...
Marchew po koreańsku
Pierwszy raz jadłam taką marchew u przyjaciół we Lwowie.. Oni zaś dostali ten przepis od znajomych Ormian, u których najbardziej im zasmakowała ta właśnie wersja popularnej surówki. Każda rodzina ma sekretny przepis, różniący sie szczegółami i niechętnie sie tym dzieli, choć zasady zawsze są te same.
Surówka jest pyszna, najlepiej zrobić ja z dzisiaj na jutro, bo wtedy przegryzie sie...
