» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki z jajkami » Sałatka warstwowa z brokułem

Sałatka warstwowa z brokułem


1 5 5
2017-04-13
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Sałatka warstwowa z brokułem

W tegoroczne święta wielkanocne postaw na sałatki warstwowe. Zwłaszcza takie jak tak. Sałatka warstwowa z brokułem wygląda niesamowicie. Jest kolorowa i pełna różnych smakołyków. Są w niej jajka, które najlepiej smakują właśnie w Wielkanoc. Jest też dobra szynka, chrupiące rzodkiewki i zielony brokuł.

Pyszna, lekka i efektowna sałatka to super propozycja na Wielkanoc. Będzie pięknie prezentować się na świątecznym stole, a jej przygotowanie możesz sobie ułatwić. Wykorzystaj specjalną pierścieniową formę, dzięki której uzyskasz perfekcyjny kształt.

Produkty do przygotowania tej pysznej sałatki warstwowej z brokułem to nie żaden problem, bo kupisz je w jednym sklepie czy na bazarze. Ta sałatka warstwowa to wizytówka wiosny i zbliżających się wielkimi krokami świąt wielkanocnych. Dlatego skorzystaj z tego przepisu i pozytywnie rozczaruj swoją rodzinę w czasie Wielkanocy :)


Składniki na sałatka warstwowa z brokułem

8 dużych pieczarek
10 rzodkiewek
5 jajka ugotowane na twardo
6 grube plastry szynki
1/2 brokuła (ok. 20 dag)
1/2 pora (tylko biała część)
4 łyżeczki majonezu
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania sałatka warstwowa z brokułem

...

  1. Brokuła pokrój na różyczki i ugotuj na parze (4 minuty)
  2. Pieczarki obierz i pokrój w drobną kostkę. Pora pokrój w cienkie plasterki.
  3. Na patelni rozgrzej olej. Smaż na nim pora, aż zacznie się szklić (3-4 minuty). Dodaj pieczarki i smaż. Często mieszaj, aż cały sok odparuje.
  4. Jajka obierz i oddziel żółtka od białek. Białka drobno posiekaj. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj z 1 łyżeczką majonezu. Żółtka drobno posiekaj. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj z 1 łyżeczką majonezu.
  5. Rzodkiewki pokrój w drobną kostkę. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj 1 łyżeczkę majonezu i wymieszaj.
  6. Szynkę pokrój w kostkę. Wymieszaj z 1 łyżeczką
  7. Pierścień do przekąsek ustaw na płaskim talerzu. Ścisło nakładaj do niej po kolei warstwy - pieczarki z porem, białka, rzodkiewki, żółtka, szynkę. Na wierzchu ułóż brokuły.
  8. Wstaw do lodówki na godzinę.
  9. Wyjmij z lodówki. Ostrożnie zdejmij pierścień.
  10. Podawaj z białym pieczywem.




Sałatka warstwowa z brokułem 
 - etap 1

Sałatka warstwowa z brokułem to sprawdzi się w wielkanocnym menu. Smaczna, piękna i kolorowa sałatka to super danie na śniadanie :)



Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Przepis zawiera lokowanie produktu

Warstwowa sałatka śledziowa z ogórkami i buraczkami

Warstwowa sałatka śledziowa z ogórkami i buraczkami

Zwykłe ogórki są... niezwykłe. Wybierz się ze mną w podróż w czasie, a dowiesz się dlaczego :) Przenieśmy się 4 tysiące lat wstecz do Indii. To właśnie tu, między Zatoką Bengalską a Himalajami, uprawiano pierwsze ogórki :) A stąd powędrowały do innych krajów na całym świecie. Pobijając kubki smakowe ówczesnych ludów, szybko zyskały popularność. Doceniono je nie tylko za niezwykłe walory...


Sałatka z jajek i salami (sałatka jajeczna na śniadanie lub kolację)

Sałatka z jajek i salami (sałatka jajeczna na śniadanie lub kolację)

Szukasz pomysłu na pyszne śniadanie lub smakowitą kolację? Świetnie trafiłaś, bo tu poznasz sprawdzony i łatwy przepis na błyskawiczną i przepyszną sałatkę z jajek. To bardzo fajna propozycja właśnie na śniadanie lub kolację :)

Przygotowanie tej smacznej sałatki z jajek i salami trwa dosłownie kilka minut. Nie licząc oczywiście gotowania jajek :) Oprócz tytułowych jajek, znajdziesz w...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Sałatka z kalafiorem, rzodkiewkami i lekkim sosem miodowo-musztardowym

Sałatka z kalafiorem, rzodkiewkami i lekkim sosem miodowo-musztardowym

To super zdrowa, łatwa i pyszna sałatka kolorowa typu "fit". Mnóstwo w niej chrupiących warzyw pełnych cennych witamin i mikroelementów. Dodatek jajek sprawia, że jest świetnie zbilansowana. Podana z pełnoziarnistym pieczywem jest smacznym i zdrowym posiłkiem na drugie śniadanie lub kolację o każdej porze roku.
Rzodkiewki, pomidorki koktajlowe, surowy kalafior, ogórek, sos na bazie...