Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Sałatka Waldorf

1 5 5 3
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf podawana jest na ogół jako samodzielna przekąska. Historia tego dania sięga końca XIX wieku, kiedy to szef restauracji Waldrof-Astoria stworzył tę kombinację. Z biegiem czasu sałatka doczekała się mnóstwa wersji: z dodatkiem bananów, selera naciowego, pieczonego kurczaka, sałaty czy pomarańczy. Często podaje się ją ze sosem na bazie wina madera.


Składniki na sałatka waldorf

3 "winne" jabłka - twarde i słodko-kwaśne
seler korzeniowy średniej wielkości - około 25 dag
garść wysłuskanych orzechów włoskich
sok z połowy cytryny
5 łyżek majonezu
pół łyżeczki cukru
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
❤️❤️❤️ bit.ly/CIASTA-NA-WIELKANOC - najlepsze przepisy!!!

Przygotowanie dania sałatka waldorf

Jabłka obieram, kroję na ćwiartki, usuwam gniazda nasienne, następnie kroję na kostkę o boku 1 cm. Od razu spryskuję sokiem z cytryny, by nie ściemniały.
Selera obieram, kroję na kostkę o boku 1 cm, spryskuję sokiem z cytryny, wrzucam na minutą na wrzątek.
Wyjmuję, odcedzam i studzę.
Orzechy (najpierw namoczone we wrzątku przez minuty, a następnie odsączone i obrane) siekam na niezbyt drobne kawałki.
Wszystkie składniki: jabłka, seler i orzechy mieszam w misce z majonezem. Doprawiam solą, pieprzem, cukrem i sokiem cytrynowym.❤️❤️❤️ bit.ly/CIASTA-NA-WIELKANOC - najlepsze przepisy!!!


Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki » Sałatki Sałatki i surówki

Zupełnie niemdła sałatka z uszkami tortellini

  
1
monique_kw
2011-07-28
nie mam pojęcia
łatwe
Porcje: 5-6
Zupełnie niemdła sałatka z uszkami tortellini

Chciałam kiedyś spróbować zrobić sałatkę z uszkami tortellini. Generalnie jestem niechętna mącznym produktom w sałatkach, gdyż powodują one, że sałatki stają się mdłe :P . Wyjątek robię jedynie dla czerwonej fasolki i grzanek. Po przestudiowaniu wieeeeelu przepisów, zniechęcona tym, co przeczytałam. Sama wzięłam się do wymyślania przepisu. Spróbujcie, bo z dumą mogę zaświadczyć, iż w mojej...


Wiosenne wariacje z avokado i kurczakiem grillowanym na maśle Ghee

  
1
jacek162
2011-03-28
20 min
bardzo łatwe
Porcje: 2
Wiosenne wariacje z avokado i kurczakiem grillowanym na maśle Ghee

Przepyszne wiosenne danie. Skorupki avokado wypełnione przepysznymi wiosennymi nowalijkami połączone z lekkim sosem vinegrette. Osobiście podaję je na dwa sposoby:

1.Do wypełnionych połówek avokado kroję w paseczki grillowanego na klarowanym masełku kurczaka

2.Wypełniam połówki avokado sałatką a obok serwuję grillowanego kurczaka

Serdecznie polecam to danie. Jest lekkie, wiosenne i...


Zielona sałata z white stilton

Jotka
2011-03-21
ok. pół h
łatwe
Porcje: 2-3
Zielona sałata z white stilton

Swoją znajomość z serem stilton zaczęłam dość nietypowo.
Od Agaty z Irlandii dostałam White Stilton with Cranberries, biały stilton z żurawinami. Jest to jednak mniej znana odmiana blue Stilton, niebieskiego sera pleśniowego, pochodzenia angielskiego. Ciągle więc czeka mnie jeszcze degustacja sera-matki : )
White Stilton jest lekko słonawy, twarożkowy, raczej ostry, dodatek słodkich żurawin...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.