sałatka szybko i pożywnie - Cezar

  
1 5 5 2
2012-11-10
40
bardzo łatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska

sałatka szybko i pożywnie - Cezar

Cezar na szybko.


Składniki na sałatka szybko i pożywnie - cezar

200 g piersi z kurczaka
pół główki zwykłej sałaty lub sałaty lodowej
ser żółty do starcia (najlepiej parmezan lub podobny, powinno go być ok 10-15 dag - ale to zależy od smaku. )
3-4 kromek bułki pszennej
4-5 łyżek majonezu
2 łyżeczki musztardy diżońskiej
sok z połowy cytryny
pieprz, sól, czosnek

Przygotowanie dania sałatka szybko i pożywnie - cezar

1. Pokroić kurczaka w plastry.
2. Umyć sałatę i porwać na mniejsze kawałki.
3. Bułkę pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni na oliwie z dodatkiem czosnku.
4. Zetrzeć ser żółty.
5. Majonez, musztardę, sok z cytryny i przyprawy zmieszać.

* jeśli sałatka jest przygotowywana do jedzenia od razu:
ułożyć sałatę, na niej kurczaka, polać sosem, po czym posypać grzankami i serem.

* jeśli sałatka jest przygotowywana do przechowywania w pojemniku np. w pracy:
poczekać aż kurczak ostygnie, następnie w pojemniku zamknąć sałatę, kurczaka i grzanki. W osobnym pojemniku zmieszać sos z serem żółtym. Polać sałatkę sosem tuż przed jedzeniem.

* zwykle do sosu dodaje się też anchois, ale ponieważ ja za nim nie przepadam dodaję więcej cytryny.

Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł
Zupy na cały rok!
24.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki Sałatki i surówki » Sałatki

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.