Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
2014-08-05
60 min.
łatwe
Porcje: 4
Składniki na sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
2 szklanki ugotowanej (ale nie rozgotowanej!) drobnej perłowej fasoli
3- 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
4 filety z matiesa
2 średniej wielkości cebule
sok z cytryny
po 2-3 łyżki oleju i posiekanego szczypiorku
trochę suszonego cząbru
pieprz
sól
3- 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
4 filety z matiesa
2 średniej wielkości cebule
sok z cytryny
po 2-3 łyżki oleju i posiekanego szczypiorku
trochę suszonego cząbru
pieprz
sól
Przygotowanie dania sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
...
Fasolę posypać startym na proszek cząbrem, skropić olejem. Cebulępokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem.
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, skropić olejem. Filety pokroić w
kostkę. Wrzucić tak przygotowane składniki do salaterki, polać resztą
oleju, wymieszać, przykryć folią i na 2?3 godz. wstawić do lodówki.
Przed podaniem posypać sałatkę szczypiorkiem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
