»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka ryżowa po węgiersku
1 godzina
bardzo łatwe
Porcje: sporo
Nie jestem specjalną fanką sałatek ryżowych, ale ta jest wyjątkowa. Polecam gorąco każdemu niezależnie od sympatii do ryżu.
Przepis pochodzi z ksiażki kucharskiej \\\"Kuchnia węgierska\\\" i został lekko zmodyfikowany przeze mnie.
Składniki na sałatka ryżowa po węgiersku
150 g suchego ryżu
2 łyżki oleju
1 spora cebula
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
papryka czerwona i papryka zielona
100 g salami
100g ementalera
pęczek natki
1/2 puszki kukurydzy
sól
SOS:
3 łyżki majonezu
100 g kwaśnej śmietany
2 łyżki keczupu
3 łyżki octu winnego z białego wina
sól, pieprz
2 łyżki oleju
1 spora cebula
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
papryka czerwona i papryka zielona
100 g salami
100g ementalera
pęczek natki
1/2 puszki kukurydzy
sól
SOS:
3 łyżki majonezu
100 g kwaśnej śmietany
2 łyżki keczupu
3 łyżki octu winnego z białego wina
sól, pieprz
Przygotowanie dania sałatka ryżowa po węgiersku
...
Ryż ugotować w dużej ilości wody i odcedzić (nie rozgotować). Cebulkę drobno posiekać i usmażyć na oleju, wsypać do niej ryż i paprykę mieloną. Chwilę posmażyć. nastepnie całość wystudzić.Papryki umyć, osuszyć i pokroić w cieniutkie paseczki, tak samo pokroić salami a żółty ser zetrzeć na tarce do julienne albo bardzo drobniutko pokroić. Natkę pietruszki posiekać. Kiedy ryż wystygnie wymieszać z pozostałymi składnikami sałatki.
Z podanych składników przygotować sos, którym polać sałatkę i wymieszać.
Sałatka najlepiej smakuje po co najmniej godzinie w lodówce.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂
To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.
Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂
Sałatka ryżowa po węgiersku - komentarze
aniajaki
10.07.2014 11:36
Przepis bardzo mi sie podoba. Maz wcinal az milo :-)
aniajaki
10.07.2014 11:33
Przepis bardzo mi sie podoba. Maz wcinal az milo :-)
anooshka
12.02.2010 10:32
Zrobilam ta salatke zachecona zdjeciami na forum. Z przepisu wychodzi jej cale mnowstwo! Jest przepyszna,sycaca i w sam raz na lunch. Dziekuje Basiu za podzielenie sie przepisem :)