Sałatka makaronowa z brokułami

Wiesz, że brokuły są zdrowe? Są cennym źródłem witaminy C, A, PP i z grupy B. Znajdziesz w nich fosfor, wapń, potas, żelazo i siarkę. Są pełne dającego uczucie sytości błonnika. Zawierają silne przeciwutleniacze, kwas pantotenowy i foliowy, który jest niezwykle ważny dla kobiet w ciąży. Koniecznie powinny znaleźć się w diecie chorych na anemię i cukrzycę. Brokuły działają korzystnie na oczy i wzmacniają stawy. Zapobiegają wrzodom żołądka i pomagają obniżyć ciśnienie.

I jest jeszcze coś w brokułach :) Na pewno Cię to zainteresuje. Brokuły są niskokaloryczne. 100 g to zaledwie 35 kalorii, a do tego mają niski indeks glikemiczny (15). Jeżeli dobasz o linię, zdrowo się odżywiasz lub chcesz pozbyć się kilku zbędnych kilogramów, brokuły powinny zadomowić się w Twoim jadłospisie na stałe.

Przyjaźń z brokułami zacznij od tej sałatki makaronowej. To fit sałatka, która jest pełno zdrowych składników. Oprócz zdrowych zielonych brokułów, znajdziesz w niej szynkę, różyczki kalafiora i dające uczucie sytości jajka na twardo. Makaron natomiast jest pełnoziarnisty, który zalecają dietetycy. Lekki sos z jogurtu naturalnego i koperku bardzo fajnie komponuje się z pozostałymi składnikami. Wszystko razem smakuje naprawdę wybornie :)

Sałatkę makaronową z brokułami możesz wcinać na przykład na drugie śniadanie. Zapakują ją do pudełka, a sosem polej tuż przed jedzeniem. Sałatka makaronowa z brokułami to także smaczny pomysł na kolację. Przygotuj jej więcej i podziel się z bliskimi :)

Sałatka makaronowa z brokułami jest bardzo smakowita, zdrowa, sycąca i... Wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę makaronową z brokułami i zobacz, że zdrowe też jest pyszne :)