»
Przepisy »
Sosy i dipy »
Sosy do makaronu »
Sałatka makaronowa Caprese
2016-01-28
25min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pyszna lekka sałatka fit :)
Składniki na sałatka makaronowa caprese
Pół paczki makaronu "rurek"
400 g pomidorków koktajlowych
150 g rukoli
2 duże łyżki sosu pesto
1 mozzarella light
2 małe łyżeczki bazylii
3 małe łyżeczki parmezanu
6 małych łyżeczek octu
sól
pieprz
400 g pomidorków koktajlowych
150 g rukoli
2 duże łyżki sosu pesto
1 mozzarella light
2 małe łyżeczki bazylii
3 małe łyżeczki parmezanu
6 małych łyżeczek octu
sól
pieprz
👍 zobacz wyjątkowe przepisy,
dzięki którym będziesz zaoszczędzisz mnóstwo czasu i pieniędzy Przygotowanie dania sałatka makaronowa caprese
...
1. Makaron rurki gotuję w posolonej wodzie, do której dodaje minimalnie oleju, abyrurki się nie posklejały.
2. Pomidorki myję, kroję na pół, mozzarellę dobrze suszę i kroję na drobną
kosteczkę. Rukolę myję i dobrze suszę.
3. Pesto mieszam z octem i bazylią, po czym mieszam, dodaję soli i pieprzu dla
smaku.
4. Makaron odcedzam, po czym jeszcze ciepłe rurki mieszam z pesto i odstawiam na
chwilę na bok.
5. Do makaronu dodaję pokrojone pomidorki i pokrojoną mozzarellę.
6. Podaję z rukolą i odrobiną parmezanu.
Kalorii na osobę : 291
