» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Sałatka letnia na grilla :)

Autopromocja


Sałatka letnia na grilla :)


1 5 5
2013-12-02
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska

Sałatka letnia na grilla :)

Sałatka z pomidorów, słodkiej kukurydzy i kilku innych dodających smaku składników z nutą czosnku :)


Skďż˝adniki na sałatka letnia na grilla :)

6 średnich pomidorów
puszka kukurydzy
puszka fasoli czerwonej
200 g sera feta (wersja półtłusta)
400 ml jogurtu naturalnego typu greckiego
2 łyżki majonezu (najlepiej Winiary)
3 ząbki czosnku
sól, pieprz czarny, oregano

Przygotowanie dania sałatka letnia na grilla :)

...

Na początku przygotowujemy sos czosnkowy,który będzie kwintenencją sałatki. Do jogurtu greckiego dodajemy zmiażdzone ząbki czosnku, dodajemy roztarte w dłoniach oregano, sól i pieprz czarny. Mieszamy wszystkie składniki i tak przygotowany sos odstawiamy do lodówki na czas przygotowania pozostałych składników sałatki.

Pomidory obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, odstawiamy na chwilę, po czym odlewamy nadmiar soku, który się pojawi. Następnie dodajemy odsączoną kukurydzę z puszki, fasolę (wcześniej przelewamy wodą na durszlaku) oraz pokrojony w kostkę ser feta.
Składniki mieszamy ze sobą i dodajemy przygotowany wcześniej sos czosnkowy, ponownie mieszamy wszystko razem.

Sałatka doskonale smakuje z grilowanym mięsem lub jako przekąska :)


Życzę smacznego :)

Autopromocja