Sałatka footballowa

  
1 5 5 1
2016-02-24
90 min
średniołatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska

Sałatka footballowa

To miał być zwykły mecz sparingowy
przed Euro 2016 i nic nie zapowiadało
tego co się
wydarzyło. Naprzeciwo siebie na płycie
(indukcyjnej) stanęły Włochy i Hiszpania.
Pierwsze podanie wykonał zawodnik
hiszpański Chorizo, piłkę przejął team
Hortexu -
jedna sztuka, zwany też od siły rażenia
\"Mieszanką Włoską\"
Tą cześc zespołu włoskiego tworzą, znani
zawodnicy: Brokuły, Kalafior, Fasolka,
Marchewka i Cukinia. W pewnym
momencie w niesamowity drybling
Mieszanki Włoskiej
wmieszał się zawodnik hiszpański Oliwa.
Na drugiej części płyty bramki w tym
czasie
pilnował zawodnik hiszpański Orzeszek
Piniowy , zwany pieszczotliwie Prażonym.
W kolejnych minutach w kierunku bramki
z piłką pobiegł zawodnik włoski Makaron
Casarecce Siciliane ( 250 gram) i to on
królował przez kolejne 10 minut meczu
na boisku.
Niestety zawodnik ten na potrzeby zdjęć
otrzymał żóltą kartkę od sędziego
Kurkumy.
Po przerwie mieczy kiedy w pieszej
połowie wszystko się smażyło i gotowało,
akcja
przeniosła się na deskę, gdzie z kolej
królowali Hiszpanie.
Piłkę sobie podali Czerwona Cebula -
zawodnik hiszpański polskiego
pochodzenia - 2
sztuki podał do Oliwek Zielonych z
Hiszpanii następnie akcję wykonał Kapary
Marynowany też z Hiszpanii.
Piłke przejął Włoch Bazylia - duża garść
podał do Szczypiorka, czy wiecie Państwo,
że
podobnie jak Cebula, zawodnik ma
polskie korzenie.
Nieudany atak na hiszpańską bramkę ze
strony Pomidora Koktajlowy . Proszę
Państwa słupek, Włosi o krok od
pierwszego gola:( W całym meczy od
początku było widać
zdecydowaną przewagę Włochów,
których trenował znany i lubiany trener
Hortex.
Hiszpanie mieli zdecydowanie słabszy
skład, ale zagrali taktycznie na
przeczekanie.
Przeczekali czas poświęcony na zdjęcia i
zaatakowali.
Chorizo - ich pomocnik, którego
zauważyliśmy na początku, w trakcie się
wycofał a teraz
zaatakował i strzelił, co to była za
bramka. Kucharz aż oniemiał.
Wszystkim się wydawało że to koniec, ale
Sędzia Kurkuma, doliczył czas 2 minuty,
potrzebny na zrobienie zdjęć.
Teraz akcję przejął Dressing,
naturalizowany Francuz (sól, pieprz,ocet
winny,musztarda
francuska, oliwa). Hiszpanie świętowali ich
zawodnik kiwał wszystkich, widelce już
poszły w
ruch, ale w ostaniach sekundach objawił
się niesłychany talent Włocha
urodzonego w
Boliwii - Nasiona Chia 3 łyżki który
praktycznie w ostatnim momencie
strzelił wyrównująca
bramkę. Feta po meczu i degustacji była
prawdziwy świętem footballu, przecież
piłka je


Składniki na sałatka footballowa

Zawodnicy hiszpańscy
Chorizo 100 gr
Oliwa 5 łyżek do smażenia i do dressingu
Czerwona Cebula 1 sztuka pokrojona w
kostkę drobną
Szczypiorek pokrojony do przybrania
Oliwki zielone 100 gr odsączone i
pokrojone w krążki
Kapary solone 100 gr odsączone
Orzeszek Piniowy uprażony na suchej
patelni 50 gram
Dressing: sól, pieprz, 2 łyżki oliwy,1 łyżka
octu zjabłek, 1/4 łyżki musztardy
sarepskiej

Zawodnicy włoscy
Bazylia -1 duża garść pokrojona
Brokuł Mieszanka włoska Hortex
Kalafior Mieszanka włoska Hortex
Fasolka Mieszanka włoska Hortex
Marchewka Mieszanka włoska Hortex
Cukinia Mieszanka włoska Hortex
Makaron Casarecco 250 gram
Pomidor Koktajlowy ok 20 sztuk
Nasiona Chia czarne 3 łyżki doposypania

Przygotowanie dania sałatka footballowa

Upraż orzeszki. Zeszklij cebulę. Na tej samej
patelni podsmaż kiełbaskę aż do
zarumienia, zdejmij z patelni i odstaw pod
przykryciem aby nie ostygła. W tym czasie
ugotuj makaron al dente.W czasie kiedy
będzie się gotował makaron przygotuj
warzywa z mieszanki. Mieszankę Hortex
podsmaż na oliwie do momentu aż warzywa
lekko zmiękną. Pokrój cebulę, oliwki,
szczypiorek i pomidory ( na połówki lub
ćwiartki). Wszystko wymieszaj na końcu
dodaj szczypiorek, nasiona chia czarne i
pomidory koktajlowe, chwilę przed
podaniem przygotuj dressing: wymieszaj
oliwę z musztardą, octem , solą i pieprzem.
Podawaj na ciepło. Smacznego

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.