»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka do kiełbasek lub mięs z grilla
3
2011-05-14
60min
bardzo łatwe
Porcje: 5
Bardzo łatwa i smaczna sałatka - zamiast pieczywka
Składniki na sałatka do kiełbasek lub mięs z grilla
5-6 ziemniaków
1 ogórek konserwowy
2 ogórki kiszone
3 jajka ugotowane \" na twardo\"
po łyżce siekanego szczypiorku i natki pietruszki
1 posiekana szalotka lub 1/2 czerwonej cebuli
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy ( może być z ziarnami gorczycy)
2 -3 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki groszku konserwowego lub ugotowanego, mrożonego
sól, pieprz, cukier do smaku
1 ogórek konserwowy
2 ogórki kiszone
3 jajka ugotowane \" na twardo\"
po łyżce siekanego szczypiorku i natki pietruszki
1 posiekana szalotka lub 1/2 czerwonej cebuli
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy ( może być z ziarnami gorczycy)
2 -3 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki groszku konserwowego lub ugotowanego, mrożonego
sól, pieprz, cukier do smaku
Przygotowanie dania sałatka do kiełbasek lub mięs z grilla
...
Ugotowane w mundurkach ziemniaki ( jeśli zostało z obiadu ugotowanych bez skórki to można spokojnie użyć) pokroić w kostkę, dodać pokrojone w kostkę ogórki i białka jajek, groszek, szczypiorek i natkę, siekaną cebulkę i wymieszać.Sos:
żółtka jajek utrzeć z majonezem, musztardą i jogurtem, przyprawić solą, pieprzem i cukrem - wymieszać z sałatką. Wstawić do lodówki na ok 1 godzinę. Podawać do grillowanych kiełbasek lub mięs zamiast pieczywa. ( Moi domownicy uwielbiają tę sałatkę również jako dodatek do gotowanych lub opiekanych parówek lub kiełbasek na obiadokolację)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sałatka do kiełbasek lub mięs z grilla - komentarze
miodzianka
5.08.2014 18:09
Na grilla robię podobną.
pysiaczek2000
14.05.2011 14:50
Ja robię podobną z samymi ogórkami kiszonymi jest super polecam!
kathie_joanna
14.05.2011 14:42
Coś na kształt tradycyjnej niemieckiej Kartoffelsalat. ;) Ja kroję ziemniaki w plasterki ok. 5mm. Polecam też do pieczeni i dziczyzny zamiast ziemniaków czy klusek - rewelacja!
