»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałata z karczochami i fetą
2
2009-03-01
10 minut
łatwe
Porcje: 4 - 6
Smak wakacji ;)
Składniki na sałata z karczochami i fetą
nieduża główka sałaty lodowej
słoik karczochów w naturalnej zalewie
0k. 300g pomidorków koktajlowych
garść czarnych oliwek bez pestek
garść świeżych listków bazylii
kostka fety (200g)
mała czerwona cebula
oliwa z oliwek
ocet balsamiczny
grubo zmielony czarny pieprz
ew. sól do smaku
słoik karczochów w naturalnej zalewie
0k. 300g pomidorków koktajlowych
garść czarnych oliwek bez pestek
garść świeżych listków bazylii
kostka fety (200g)
mała czerwona cebula
oliwa z oliwek
ocet balsamiczny
grubo zmielony czarny pieprz
ew. sól do smaku
Przygotowanie dania sałata z karczochami i fetą
...
Karczochy odsączam z zalewy i kroję w ćwiartki. Pomidorki koktajlowe kroję na połówki, cebulę w piórka, a fetę grubo rozkruszam widelcem. Oliwki zostawiam w całości.Liście sałaty rwę na niezbyt duże kawałki.
Wszystkie składniki wrzucam do dużej szklanej misy i przyprawiając oliwą, octem i pieprzem oraz, jeśli trzeba, solą wszystko delikatnie mieszam.
Podaję od razu najchętniej z czosnkowym pieczywem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sałata z karczochami i fetą - komentarze
albis
25.06.2009 13:03
Hit tego lata!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sałatka jest przeeeeeeeepyszna!!! Ja dodaję 4 ząbki czosnku, aby byla jeszcze pikantniejsza i wyrazistsza.
Naprawdę REWELACJA.
