»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałata z camembertem, kurczakiem i winogronami
3
1970-01-01
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałata z camembertem, kurczakiem i winogronami to danie szybkie i smaczne. Warto zrobić je na przyjęcia - zawsze znika ekspresowo. Sprawdzi się jako dodatek lub jako samodzielne danie.
Składniki na sałata z camembertem, kurczakiem i winogronami
główka sałaty
2 krążki camemberta
pół ugotowanej piersi kurczaka
kiść winogron
grubo zmielony czarny pieprz
grubo zmielony czerwony pieprz
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka oliwy z pestek winogron
2 krążki camemberta
pół ugotowanej piersi kurczaka
kiść winogron
grubo zmielony czarny pieprz
grubo zmielony czerwony pieprz
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka oliwy z pestek winogron
Przygotowanie dania sałata z camembertem, kurczakiem i winogronami
...
Sałatę płuczę, osuszam, rwę palcami na mniejsze kawałki i układam na dużym płaskim talerzu.Ugotowaną pierś kurczaka dzielę na małe porcje, takie na "jeden kęs".
Winogrona odrywam z gałązki, płuczę, osuszam i każdy owoc kroję na pół, jeśli trzeba usuwając pestki.
Ser kroję w nieduże kawałki, jak tort.
Na liściach sałaty rozsypuję kawałki sera, kurczaka i połówki winogron. Sałatę posypuję pieprzem czarnym i czerwonym, skrapiam sokiem z cytryny i oliwą i podaję.
Sałata z camembertem, kurczakiem i winogronami - komentarze
~zosia21
17.11.2013 23:45
mozna uzyć oleju, nie przepadam za smakiem oliwy?
Grzegorz, Mniammniam.pl
18.11.2013 06:59
Hej Zosia21 - można jak najbardziej użyć oleju :) Polecam olej z pestek winogron.
~gosia
20.09.2012 15:12
czy kurczaka podczas gotowania jakoś doprawić, aby nie był mdły?
---
Grzegorz: pierś kurczaka należy ugotować w bulionie :)
