Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Sałata Caesar [film video]

  
1 5 5 4
2010-03-19
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Sałata Caesar [film video]

Sałata Caesar to klasyk. Do dziś smakosze spierają się, co tak naprawdę wchodziło w skład tej pierwszej wersji sałatki skomponowanej przez Caesara Cardiniego i jak przyprawia się sos, to chyba nie ma znaczenia, bo wszystkie jej wersje są wyjątkowo smaczne. Pozycja obowiązkowa!


Składniki na sałata caesar [film video]

2 główki sałaty rzymskiej
2 jajka

grzanki:
4 kromki pieczywa tostowego
1 ząbek czosnku
2 - 3 łyżki oliwy

sos:
1 duże żółtko
2-3 ząbki czosnku
4-5 filecików anchovies
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
1/2 szklanki oliwy
szczypta soli
świeżo zmielony czarny pieprz

do dekoracji:
kilka filecików anchovies
3-4 łyżki grubych wiórków parmezanu
❤️❤️❤️ bit.ly/CIASTA-NA-WIELKANOC - najlepsze przepisy!!!

Przygotowanie dania sałata caesar [film video]

  1. Ugotuj jajka na pół twardo (ok. 5 min. od zagotowania wody).
  2. Przygotuj grzanki: Pieczywo tostowe okrój ze skórki, a miąższ pokrój w kostkę. Wymieszaj z rozgniecionym ząbkiem czosnku i oliwą i na rozgrzanej patelni smaż na złoty kolor.
  3. Gdy grzanki i jajka się studzą przygotuj sos: rozgnieć ząbki czosnku i rozetrzyj je z filecikami anchovies, sosem Worcestershire i sokiem z cytryny. Dodaj żółtko i wszystko starannie rozmieszaj. Powoli wlewając oliwę ubijaj sos do uzyskania gładkiej emulsji. Przypraw pieprzem i jeśli trzeba - solą.
  4. Sałatę pokrój w około czterocentymetrowe paski i ułóż na talerzu.
  5. Jajka obierz, pokrój w ósemki i wraz z grzankami rozłóż na sałacie.
  6. Wszystko polej sosem, udekoruj filecikami anchovies i parmezanem i podawaj.
❤️💕💛 bit.ly/PRZEPISY-NA-WIELKANOC to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!


Najlepsze przepisy na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki » Sałatki Sałatki i surówki

Sałatka krabowa z makaronem ryżowym

Ania, Mniammniam.pl
2019-01-30
10 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Sałatka krabowa z makaronem ryżowym

Sałatka krabowa z makaronem ryżowym ma same zalety. Po pierwsze jest pyszna. Po drugie jest łatwa. Po trzecie jest szybka. Przekonaj się sama :)

W tej przepysznej sałatce głównymi składnikami są paluszki krabowe oraz makaron z brązowego ryżu. Znajdziesz w niej także słodkiego ananasa, świeżego zielonego ogórka i ziarenka kukurydzy. Szalotka nadaje przyjemnej ostrości, a listki kolendry...


Sałatka meksykańska

  
1
Ania, Mniammniam.pl
2019-01-24
10 minut
łatwe
Porcje: 6-8
Sałatka meksykańska

Sałatka meksykańska to przepyszny pomysł nie tylko dla fanów tego typu dań. Sałatka będzie smakować zawsze i każdemu :)

Sałatka meksykańska składa się z produktów typowych dla kuchni Meksyku. Potrawy tej kuchni są bardzo dobre i znane praktycznie na całym świecie. Kuchnia meksykańska łączy tradycje kulinarne jeszcze z czasów Indian oraz wpływy konkwistadorów. Wykorzystuje się w niej...


Sałatka z wędzonym kurczakiem i porem

Ania, Mniammniam.pl
2019-01-16
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Sałatka z wędzonym kurczakiem i porem

Sałatka z wędzonym kurczakiem i porem to gratka nie tylko dla fanów sałatek. Co tu dużo mówić. Sałatka z wędzonym kurczakiem i porem jest przepyszna :)

W tej sałatce znajdziesz mnóstwo smaków, które bardzo fajnie razem grają. Jest tu wędzony kurczak, charakterny por, słodka kukurydza oraz starty na tarce ser żółty. Do tego sos z majonezu i śmietany. Ta sałatka smakuje po prostu wybornie :)




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.