Ryż z boczkiem i żółtym serem

  
1 5 5 2
2014-08-26
30
łatwe
Porcje: 3
Kuchnia europejska
Ryż z boczkiem i żółtym serem



Składniki na ryż z boczkiem i żółtym serem



25 dag ryżu
10 dag wędzonego boczku
10 dag margaryny lub smalcu
10 dag utartego żółtego sera
2 cebule
1 l rosołu


Przygotowanie dania ryż z boczkiem i żółtym serem

Pokrojony w kostkę boczek usmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Pod koniec smażenia dodać posiekana cebulę i zeszklić. Następnie do cebuli z boczkiem wsypać ryż, wymieszać, wlać rosół i gotować 15-20 minut. Miękki ryż przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wyłożyć na półmisek i posypać startym żółtym serem, podawać.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.