» Przepisy » Przekąski » Przekąski zimne » Ryż w karmelu

Ryż w karmelu


1 5 5
2004-07-06
15 min
bardzo łatwe
Porcje: zależna od łakomstwa pożeracza
Kuchnia europejska

Ryż w karmelu

Takie szybkie, proste słodkie conieco przez dzieci pochłaniane w dużych ilościach.


Składniki na ryż w karmelu

150 g ryżu preparowanego
1 szkl cukru

Przygotowanie dania ryż w karmelu

...

Cukier wsypujemy do dużego rondla i podgrzewamy aż powstanie karmel - uważamy przy tym by nie spalić bo wtedy będzie FE. W czasie podgrzewania cukru - w początkowej fazie, bo potem to mieszać musimy koniecznie - smarujemy jakiś półmisek tłuszczykiem. Jak już karmel złocisty gotowy to wsypujemy do niego ryż i mieszamy tak, by cały ryż otoczony został karmelem. Kiedy to nastąpi to wykładamy na przygotowany półmisek i chwilkę czekamy aż ostygnie. Chłodny łamiemy na kawałki i podajemy szanownym gościom lub wcinamy sami.

Wciąga jak słone paluszki :-)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.