Ryz cytrynowo-koperkowy

  
1 5 5 4
2003-06-11
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Ryz cytrynowo-koperkowy

Bardzo aromatyczny ryz z wyrazna cytrynowa nuta. Pasuje do wielu potraw, ale chyba najbardziej do ryb


Składniki na ryz cytrynowo-koperkowy

1 szklanka dlugoziarnistego ryzu (swietny jest jasminowy lub basmati)
1 3/4 szklanki wody
3/4 lyzeczki soli
otarta skorka z 1 cytryny
1 lyzka soku z cytryny
1 1/2 lyzki posiekanego koperku
1 lyzka masla

Przygotowanie dania ryz cytrynowo-koperkowy

Wode z sola zagotowac, wsypac ryz i pozostale skladniki, wymieszac. Zagotowac, zmniejszyc ogien i gotowac do momentu az ryz wchlonie cala wode. Wylaczyc plomien i zostawic ryz pod przykryciem na okolo 10 minut. Lekko wymieszac i natychmast podawac.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.