Rybne kotleciki mielone.

1 5 5 2
2003-01-23
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
kapusta koperku mielone kotleciki bułki ryba
Rybne kotleciki mielone.

Doskonale nadają się do surówki z kapusty kiszonej.


Składniki na rybne kotleciki mielone.

1/2 kg filetów z tłustej ryby
2 małe cebule
3 ząbki czosnku
pół pęczka koperku
jajko
czerstwa bułka
mleko do namoczenia bułki
sól, pieprz

Przygotowanie dania rybne kotleciki mielone.

Rybę zmielić. Bułkę namoczyć w mleku i odcisnąć. Cebulę i czosnek dosyć drobno posiekać i podsmażyć ma maśle.
Koperek posiekać.
Wszystkie składniki połączyć, doprawić solą i pieprzem, wyrobić na jednolitą masę.
Formować małe kotleciki i obtaczać w bułce tartej.
Usmażyć.

Przepis znajduje się w kategoriach: Ryby Ryby » Ryby smażone
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.