Rybka lubi pływać, a łosoś… zapiekać się w folii

1 5 5
2014-06-30
30-40
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Rybka lubi pływać, a łosoś… zapiekać się w folii

Losoś sam w sobie jest smaczny, ale w tej wersji niezwykle delikatny i aromatyczny. Staruszek narzekał, że jedna porcja to dla niego za mało, więc skoro jemu tak bardzo smakowało, to chyba rzeczywiście był dobry.


Składniki na rybka lubi pływać, a łosoś… zapiekać się w folii

SKLADNIKI

300g filetu z łososia
1/2 cytryny
2 plasterki cytryny
sól, pieprz
oliwa z oliwek
posiekany koperek

SKLADNIKI NA SOS

2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżeczki soku z cytryny
2 łyżki pesto
sól do smaku

Przygotowanie dania rybka lubi pływać, a łosoś… zapiekać się w folii

Lososia skrapiamy obficie sokiem z cytryny. Nacieramy solą i pieprzem. Smarujemy oliwą z oliwek. Owijamy w folię i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 15-20 minut.
Pamiętajmy, aby nie zapiekać za długo, żeby rybka nie wyszła za sucha.

Składniki na sos dokładnie ze sobą mieszamy.

Rybę podajemy z plasterkiem cytryny, posypaną koperkiem.

Smacznego :)

Świetnie komponuje się z warzywami i pieczonymi ziemniaczkami

Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł
Zupy na cały rok!
24.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Ryby » Ryby pieczone Ryby

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.