Rybka lubi pływać, a łosoś… zapiekać się w folii

1 5 5
2014-06-30
30-40
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Rybka lubi pływać, a łosoś… zapiekać się w folii

Losoś sam w sobie jest smaczny, ale w tej wersji niezwykle delikatny i aromatyczny. Staruszek narzekał, że jedna porcja to dla niego za mało, więc skoro jemu tak bardzo smakowało, to chyba rzeczywiście był dobry.


Składniki na rybka lubi pływać, a łosoś… zapiekać się w folii

SKLADNIKI

300g filetu z łososia
1/2 cytryny
2 plasterki cytryny
sól, pieprz
oliwa z oliwek
posiekany koperek

SKLADNIKI NA SOS

2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżeczki soku z cytryny
2 łyżki pesto
sól do smaku

Przygotowanie dania rybka lubi pływać, a łosoś… zapiekać się w folii

Lososia skrapiamy obficie sokiem z cytryny. Nacieramy solą i pieprzem. Smarujemy oliwą z oliwek. Owijamy w folię i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 15-20 minut.
Pamiętajmy, aby nie zapiekać za długo, żeby rybka nie wyszła za sucha.

Składniki na sos dokładnie ze sobą mieszamy.

Rybę podajemy z plasterkiem cytryny, posypaną koperkiem.

Smacznego :)



Masz ochotę na fajne, bardzo uniwersalne i świetnie zbilansowane obiady? Moja nowa książka jest więc dla Ciebie i Twojej rodziny.
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Świetnie komponuje się z warzywami i pieczonymi ziemniaczkami

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Łosoś pieczony z grubą musztardą i cienką szynką na sałatce ze szpinaku i musztardowo-miodowym dressingiem

  
7
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-02-03
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Łosoś pieczony z grubą musztardą i cienką szynką na sałatce ze szpinaku i musztardowo-miodowym dressingiem

Łosoś pieczony z grubą musztardą i cienką szynką, na sałatce ze szpinaku i musztardowo-miodowym dressingiem to danie, które można podać na uroczystej, eleganckiej kolacji. Jest bardzo proste i szybkie do zrobienia, a to, co uzyskasz, smakuje jak w najlepszej restauracji. Soczyste mięso łososia w chrupiącej, pachnącej szynce, do tego odrobina musztardy, której ziarenka rozkosznie chrupią. Do...


Aromatyczny makaron z krewetkami i hiszpańskimi oliwkami

  
1
Natalia_cook
2013-12-04
40
średniołatwe
Porcje: 4
Aromatyczny makaron z krewetkami i hiszpańskimi oliwkami

Hiszpania kojarzy się z radosną fiestą, zmysłowym flamenco, mrożącą krew w żyłach corridą i oczywiście największym kochankiem świata – Don Juanem. Gorący temperament Hiszpanów to zasługa śródziemnomorskiej kuchni – zdrowej i aromatycznej, kuszącej wyglądem, zapachem i smakiem. Przepełnionej zmysłowym aromatem ziół, owocami morza, czerwonym winem i dojrzewającymi w południowym słońcu Andaluzji...


Hiszpańskie Zielone Oliwki z pstrągiem oraz pesto

  
2
Natalia_cook
2013-11-20
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Hiszpańskie Zielone Oliwki z pstrągiem oraz pesto

Niepodważalne zalety hiszpańskiej oliwki i jej wyjątkowy smak urzekły Andrzeja Polana, szefa kuchni warszawskiej restauracji Soul Kitchen, znanego z porannego programu Dzień Dobry TVN. Hiszpańskie oliwki idealnie wpisały się w filozofię tego kulinarnego wirtuoza, która zakłada, że na sukces w kuchni składają się: najlepsze składniki, proste przepisy i genialny smak!

Prosty przepis...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.