» Przepisy » Przekąski » Przekąski zimne » Ryba Po Parysku

Ryba Po Parysku


1 5 5
2014-07-10
180
łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Ryba Po Parysku

idealna zakąska na imprezkę


Składniki na ryba po parysku

1 kg fileta z mintaja
0,5 kg cebuli
1 słoik ogórków konserwowych
sól, pieprz do smaku
jajko
bułka tarta
olej do smażenia

ZALEWA

2 szkl wody
0,5 szkl oleju
0,5 szkl octu
2 łyżki cukru
5 łyżek ketchupu pikantnego
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
ziele angielskie
liść laurowy
sól do smaku

Przygotowanie dania ryba po parysku

...

Rybę rozmrozić, pokroić na mniejsze kawałki. Posypać solą i pieprzem.
Panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju. Wszystkie
składniki zalewy zagotować.Cebule pokroić w półksiężyce a ogórki w
plasterki.W naczyniu układać na przemian rybę, cebulę i ogórki.Zalać
gorącą zalewą i odstawić do przegryzienia ( najlepiej na całą noc )