Ruloniki z cukinii z papryką w oleju
Robisz przetwory? Jeżeli tak, to na pewno spodoba Ci się ten smaczny przepis. A jeżeli nie, to ten przepis może stać się pierwszą lekcją robienia przetworów. To jeden z najprostszych przepisów na zrobienie wyjątkowego słoiczka, w którym znajdują się same pyszności :) Bo to są ruloniki z cukinii z papryką w oleju.
W tym słoiczku jest i pyszna cukinia, i pokrojona w kostkę dorodna papryka, i krążki czerwonej cebuli. Wszystko zalane jest połączeniem oliwy z oliwek i oleju. Zalewa zyskuje cudowny aromat dzięki czerwonemu pieprzowi, który pięknie prezentuje się wśród sezonowych warzyw. Ach, co to jest za magiczny słoiczek... :)
Ruloniki z cukinii z papryką w oleju to smaczny dodatek do sałatek. Albo urozmaicenie kanapek z wędliną lub z serem. A może będą Ci tak smakować, że zaczniesz je jeść prosto ze słoika, bez żadnych dodatków... Nie ma w tym nic złego, bo te ruloniki z cukinii są po prostu przepyszne :)
Słoiczek z rulonikami z cukinii z papryką w oleju mogą być również pomysłem na kulinarny prezent. Wystarczy taki słoiczek odpowiednio udekorować i piękny prezent jest gotowy :)
Z przygotowaniem ruloników z cukinii z papryką w oleju poradzi sobie każdy bez względu na wiek czy umiejętności kulinarne. Jest tylko jeden warunek. Postępuj zgodnie z tym przepisem krok po kroku, a ruloniki z cukinii z papryką w oleju będą niesamowite :)
Składniki na ruloniki z cukinii z papryką w oleju
1 szklanka oleju (250 ml)
1 czerwona papryka
1 mała cukinia
1 mała czerwona cebula
1 łyżka pieprzu czerwonego
Przygotowanie dania ruloniki z cukinii z papryką w oleju
- Do garnka przelej olej i oliwę z oliwek. Mocno rozgrzej.
- Cukinię obierz i pokrój w długie i cienkie paski. Najłatwiej zrobisz to za pomocą szerokiej obieraczki do warzyw. Paprykę przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Następnie pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w cienkie krążki.
- Paski cukinii zwiń w ruloniki. Układaj w słoiczkach ruloniki cukinii i kostki papryki. Dodaj krążki czerwonej cebuli i czerwony pieprz.
- Słoik zakręć i odstaw w ciemne miejsce na 1-2 dni.
- Podawaj jako dodatek lub przekąskę.
- A, że mój syn zdrowo się odżywia i dość obficie (trenował i nadal trenuje sztuki walki), "śmieciowe" jedzenie nie wchodziło w rachubę. Drożdżówki i kefir ze sklepu nie wystarczały. Obiady w stołówce na uczelni nie były złe, ale stanowczo niezbyt dobrze zbilansowane.
- Wiesz, ja lubię gotować, więc codzienne przygotowanie kilku pudełek nie było dla mnie wyzwaniem, a raczej przyjemnością. Skorzystała z tego też oczywiście moja Żona, której nadal często przygotowuję jedzenie w pudełkach.
- Testowałem różne dania. Pewnie setki. Jedzenie do pudełek musi być bowiem pozbawione intensywnych aromatów oraz produktów, które są ciężkostrawne i mogą być powodem różnych dolegliwości, zwłaszcza przy siedzącym trybie.
Wszystkie dania muszą być pełne cennego białka, dających energię węglowodanów, odpowiedniej ilości tłuszczów oraz witamin i mikroelementów.
No jasne, że muszą być też smaczne i ładne, jemy przecież oczami. Z tego względu muszą się dobrze przechowywać w pudełkach przez kilka godzin.
Co ważne, sprawdzają się też w domu. Zdarza mi się często wyjeżdżać na dzień lub dwa, wtedy lodówkę zapełniam... pudełkami :)
- Fakt, na początku było kilka posiłków, które się nie sprawdziły - najczęściej były w nich składniki, które po kilku godzinach zamieniły się w mało apetyczną papkę. Albo sałatki, które mocno zwiędły. Ale praktyka czyni mistrza :)
W końcu to 5 lat :) Oraz setki zestawów pudełek "extra" zamiast kanapek, czy na weekendy, kiedy jeździłem na rowerze i nie było mnie w domu :)
- Te lata doświadczeń zawarłem w mojej najlepszej książce.
O, tej Książce z przepisami na ZDROWE obiady
Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, dbać o swoją rodzinę, to ta książka jest właśnie dla Ciebie.
✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!
👉👉👉 Kliknij po NOWĄ książkę z NAJLEPSZYMI przepisy na obiady »»
Konfitura z borówek z waniliową nutą
Sezon na borówki w pełni, dlatego warto z niego korzystać. Jest dość krótki, a borówki są bardzo zdrowe i zawierają mnóstwo witamin i składników odżywczych, które są niezbędne dla prawidłowej pracy całego organizmu.
Przepis na tę konfiturę z borówek z waniliową nutą jest bardzo prosty, a efekt końcowy wyjątkowo smaczny. Do przygotowania tej fantastycznej konfitury wystarczą tylko cztery...
Zupa z makaronem z cukinii i karkówką
Makaron wcale nie nie musi być z mąki. W składzie tego makaronu nie ma jej ani jednego grama. Bo to jest makaron z cukinii :)
Dzięki takiemu fajnemu i prostemu urządzeniu jak temperówka do warzyw możesz wyczarować makaron z cukinii w kilka chwil. Dzięki tej temperówce możesz robić lekkie makarony także z innych warzyw.
Spaghetti lub wstążki z cukinii to świetny, pomysłowy i bardzo...
Steki z kalafiora z ziołami i parmezanem
Znany i lubiany w naszym kraju kalafior był przysmakiem już tysiące lat temu. Do Polski kalafiora sprowadziła królowa Bona. Dobrze zrobiła, bo kalafiora lubimy i wykorzystujemy go na wiele najróżniejszych sposobów :)
Zanim przejdziemy do przepisu, poznaj poradę - jak wybrać świeżego i smacznego kalafiora :) Kalafior doskonały powinien mieć jednolity kolor. Zwróć uwagę, aby kalafior nie...
