Ruloniki z cukinii z papryką w oleju
Robisz przetwory? Jeżeli tak, to na pewno spodoba Ci się ten smaczny przepis. A jeżeli nie, to ten przepis może stać się pierwszą lekcją robienia przetworów. To jeden z najprostszych przepisów na zrobienie wyjątkowego słoiczka, w którym znajdują się same pyszności :) Bo to są ruloniki z cukinii z papryką w oleju.
W tym słoiczku jest i pyszna cukinia, i pokrojona w kostkę dorodna papryka, i krążki czerwonej cebuli. Wszystko zalane jest połączeniem oliwy z oliwek i oleju. Zalewa zyskuje cudowny aromat dzięki czerwonemu pieprzowi, który pięknie prezentuje się wśród sezonowych warzyw. Ach, co to jest za magiczny słoiczek... :)
Ruloniki z cukinii z papryką w oleju to smaczny dodatek do sałatek. Albo urozmaicenie kanapek z wędliną lub z serem. A może będą Ci tak smakować, że zaczniesz je jeść prosto ze słoika, bez żadnych dodatków... Nie ma w tym nic złego, bo te ruloniki z cukinii są po prostu przepyszne :)
Słoiczek z rulonikami z cukinii z papryką w oleju mogą być również pomysłem na kulinarny prezent. Wystarczy taki słoiczek odpowiednio udekorować i piękny prezent jest gotowy :)
Z przygotowaniem ruloników z cukinii z papryką w oleju poradzi sobie każdy bez względu na wiek czy umiejętności kulinarne. Jest tylko jeden warunek. Postępuj zgodnie z tym przepisem krok po kroku, a ruloniki z cukinii z papryką w oleju będą niesamowite :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na ruloniki z cukinii z papryką w oleju
1 szklanka oleju (250 ml)
1 czerwona papryka
1 mała cukinia
1 mała czerwona cebula
1 łyżka pieprzu czerwonego
Przygotowanie dania ruloniki z cukinii z papryką w oleju
...
- Do garnka przelej olej i oliwę z oliwek. Mocno rozgrzej.
- Cukinię obierz i pokrój w długie i cienkie paski. Najłatwiej zrobisz to za pomocą szerokiej obieraczki do warzyw. Paprykę przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Następnie pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w cienkie krążki.
- Paski cukinii zwiń w ruloniki. Układaj w słoiczkach ruloniki cukinii i kostki papryki. Dodaj krążki czerwonej cebuli i czerwony pieprz.
- Słoik zakręć i odstaw w ciemne miejsce na 1-2 dni.
- Podawaj jako dodatek lub przekąskę.