»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Włoska »
Rukola z parmezanem
3
1970-01-01
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Tylko cztery składniki. Tylko pięć minut. Gotowe :) Pyszna rukola z parmezanem jest gotowa :)
Rukola z parmezanem to pomysł na przystawkę przed obiadem lub lekką przekąskę w ciągu dnia. To lekka sałatka, która na pewno przypadnie Ci do smaku.
Przepis na rukolę z parmezanem jest tak szybki, jak szybko ta smaczna sałata znika z talerzy. Od razu przygotuj jej dwa razy więcej, bo Twoi goście na pewno będą prosić o dokładkę :)
Składniki na rukola z parmezanem
spory pęczek rukoli
kawałek - 50-10 dag parmezanu
4 łyżki oliwy
sok z cytryny
kawałek - 50-10 dag parmezanu
4 łyżki oliwy
sok z cytryny
Przygotowanie dania rukola z parmezanem
...
Oliwę mieszam z sokiem cytrynowym, aż zamieni się w jedwabisty sos.Parmezan skrawam (za pomocą obieraczki do ziemniaków) na cienkie płatki.
Rukolę wrzucam do miski, dodaję ser, wlewam sos i mieszam podrzucając.
Gotowe! :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Rukola z parmezanem - komentarze
hanialk
12.07.2014 14:38
zostało mi trochę rukoli po wcześniejszej próbie jednego z Twoich przepisów ( rukola i melon) i muszę przyznać że bez melona też tak podana jest pyszna :)
daisy
13.06.2005 15:21
uwielbiam rukolę.jestem jej miłosniczką od dawna.zawsze zamawiam jak jestem zagranicą. na szczęście zaczęła pojwiać się u nas. w tym roku posiałam we własnym ogrodzie , bo pojawiy się w sprzedaży również nasiona.wyrosła i jest jak zwykle pyszna!! polecam rukolę z parmezanem- nic prostszego a jakie dobre i w eleganckie!
