Rożki francuskie nadziewane melonem
Składniki na rożki francuskie nadziewane melonem
melon 0,5 szt.
biała czekolada 70 gr
gęsta śmietana 2 łyżki
margaryna 1 łyżka
starta skórka i wyciśnięty sok z 1 mandarynki
płatki migdałowe 1 łyżka
roztrzepane jajo z łyżką wody do posmarowania
Przygotowanie dania rożki francuskie nadziewane melonem
...
Melona oczyścić z pestek, miąższ pokroić w kostkę, odłożyć. Czekoladę z dodatkiem śmietanyrozpuścić w kąpieli wodnej.
Margarynę wrzucić do garnka, rozpuścić na małym ogniu. Następnie dodać startą skórkę i
wyciśnięty sok z mandarynki i chwilę podsmażyć. Wrzucić pokrojonego melona, wymieszać i
poddusić ok. 5 min, po czym zdjąć z ognia, połączyć z roztopioną czekoladą oraz migdałami.
Odstawić do wystudzenia i zgęstnienia.
Blat oprószyć mąką, rozłożyć ciasto francuskie (mrożone wcześniej odmrozić - ciasto powinno
być w temperaturze pokojowej, wtedy nie kurczy się podczas pieczenia). Ciasto podzielić na 8
równych kwadratów. Na każdym rozłożyć nadzienie, brzegi posmarować roztrzepanym jajkiem z
wodą, złożyć na pół po przekątnej - tworząc w ten sposób trójkąty. Zlepiać rożki. Układać na
blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować jajkiem i na każdym rożku zrobić 3
otworki wentylacyjne - koniecznie.
Piec w temp. 220 st. ok. 20 min. (piekłam z termoobiegiem ok. 15 min).
Smacznego!
Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami
Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami…
Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,...
Muffiny śniadaniowe granola - film video
Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D
Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.
To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...
Serowe paluszki
Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;)
No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść.
I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...
