Rożki francuskie nadziewane melonem

kachna

2012-02-08

70 min

łatwe

Porcje: 4

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Składniki na rożki francuskie nadziewane melonem

ciasto francuskie - 1 płat ok. 370 gr
melon 0,5 szt.
biała czekolada 70 gr
gęsta śmietana 2 łyżki
margaryna 1 łyżka
starta skórka i wyciśnięty sok z 1 mandarynki
płatki migdałowe 1 łyżka
roztrzepane jajo z łyżką wody do posmarowania

Przygotowanie dania rożki francuskie nadziewane melonem

Melona oczyścić z pestek, miąższ pokroić w kostkę, odłożyć. Czekoladę z dodatkiem śmietany
rozpuścić w kąpieli wodnej.
Margarynę wrzucić do garnka, rozpuścić na małym ogniu. Następnie dodać startą skórkę i
wyciśnięty sok z mandarynki i chwilę podsmażyć. Wrzucić pokrojonego melona, wymieszać i
poddusić ok. 5 min, po czym zdjąć z ognia, połączyć z roztopioną czekoladą oraz migdałami.
Odstawić do wystudzenia i zgęstnienia.
Blat oprószyć mąką, rozłożyć ciasto francuskie (mrożone wcześniej odmrozić - ciasto powinno
być w temperaturze pokojowej, wtedy nie kurczy się podczas pieczenia). Ciasto podzielić na 8
równych kwadratów. Na każdym rozłożyć nadzienie, brzegi posmarować roztrzepanym jajkiem z
wodą, złożyć na pół po przekątnej - tworząc w ten sposób trójkąty. Zlepiać rożki. Układać na
blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować jajkiem i na każdym rożku zrobić 3
otworki wentylacyjne - koniecznie.
Piec w temp. 220 st. ok. 20 min. (piekłam z termoobiegiem ok. 15 min).

Smacznego!

❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

✅ WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂

Rogaliki prawie jak marcińskie ;)

Jak wiadomo 11 listopada przypada Św. Marcina. Piękna tradycja każe wtedy jeść gęsinę, a Wielkopolanie na deser mają jeszcze rogale marcińskie. Ale dużo przy nich pracy, więc ja proponuję rogaliki prawie jak marcińskie. I choć w przepisie na rogaliki prawie jak marcińskie pojawia się słowo "prawie" to...
...rogaliki prawie jak marcińskie smakują wybornie. A myk ze słowem prawie w rogalikach...

Zobacz cały przepis

Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami

Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami…

Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,...

Zobacz cały przepis

Muffiny śniadaniowe granola - film video

Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D

Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.

To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...

Zobacz cały przepis