Rosti serem i rozmarynem

1 5 5 1
1970-01-01
60 minut
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia szwajcarska

Rosti serem i rozmarynem

Rosti serem i rozmarynem to nowa definicja zmysłowych smaków i aromatów. Rozmaryn wspaniale podkreśla ser, a całość jest zmysłowa, elegancka. To ciekawa wariacja dla wszystkich fanów serów!


Składniki na rosti serem i rozmarynem

1 kg ziemniaków
1 duża cebula
mały pęczek świeżego rozmarynu
0,5 szklanki świeżo startego sera gruyere
łyżka masła
3 łyżki oleju
sól
świeżo zmielony pieprz
Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.

Przygotowanie dania rosti serem i rozmarynem

Cebulę obieram, siekam i lekko podsmażam w łyżce oliwy.
Ziemniaki obieram, płuczę i gotuję w osolonej wodzie ok. 15 min - powinny zostać 0,5twarde. Odcedzam je i studzę, a następnie wstawiam do lodówki na przynajmniej godzinę.
Po wyjęciu ścieram je na tarce o grubych oczkach i mieszam z cebulą, serem i rozmarynem. Przyprawiam solą i pieprzem.
W sporej patelni rozgrzewam masło z olejem i przekładam do niej ziemniaczaną masę. Lekko ją dociskam i smażę na złoty kolor z obu stron. Podaję z surówkami.Jesz i... CHUDNIESZ!
Kliknij po SKUTECZNY, TANI i PROSTY sposób.



Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Spaghetti alla bolognese z cukinią

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2011-10-10
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Spaghetti alla bolognese z cukinią

Spaghetti alla bolognese z cukinią to dnie proste i szybkie w przygotowaniu. Pachnące aromatycznymi pomidorami, ziołami. Zachwycające aromatem. Mięso Cię wspaniale nasyci i zachwyci. To wersja z mięsem wieprzowym i zeszkloną na maśle ghee cukinią - dzięki temu sos nabiera ciepłego, bardzo domowego klimatu oraz oryginalnego smaku. Pamiętajmy, nie odcedzajmy makaronu zbyt dokładnie i nie...


łosoś grav lax

monique_kw
2011-04-18
8-72 godz.
średniołatwe
Porcje: ?
łosoś grav lax

Jest to autorski przepis pana Jacka ze strony http://wedlinydomowe.pl/wedzonki/wedzonki-rybne/979-grav-lax-czyli-losos-podwedzany-na-surowo-specjalnie-dla-naszej-stronki. Jest super pyszny na surowo, pokrojony na cieciutkie jak papier plasterki - próbowałam (w sklepie trzeba pewnie wydać za takiego fortunę ;) ). Można też podobno go wędzić, ale tej sztuki jeszcze nie opanowałam :/ . Taka rybka...


Kataloński chleb z pomidorem

Jotka
2011-03-21
kilka minut
łatwe
Porcje: ile chcemy:)
Kataloński chleb z pomidorem

W Barcelonie, stolicy Katalonii, na każdym talerzu tapas znajdziemy pa amb tomaquet – kromkę chleba, natartą dojrzałym pomidorem, polaną oliwą i posoloną.
Jak to zrobić?
Sięgnijcie po serię kryminałów, kulinarnych w tle, autorstwa Manuela Vasqueza Montalbana; wśród nich jest "Nagroda". Jesteśmy w madryckim hotelu Venice, gdzie trwa impreza, w czasie której ma być ogłoszony laureat...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.