Romantyczne kolacje średniobudżetowe (wersje z mięsem)

  2004-10-24         1   like 5

Wiosenno-letnia lekka kolacja, która snu (i nie tylko snu) zakłócać nie będzie
Czy można jeszcze bardziej wykwintnie?
Bardzo romantycznie i... dietetycznie
Południowy klimat z wykwintnie zaskakującym zakończeniem
Kolory i aromaty
A może by tak do Włoch na godzinkę skoczyć, ale z Polską się nie rozstawać...


Wiosenno-letnia lekka kolacja, która snu (i nie tylko snu) zakłócać nie będzie
Przystawka: Bruschetta
Danie główne: Filety z łososia z patelni z aromatem octu balsamicznego i bazylii
Deser: Galaretka jogurtowa z truskawkami


Czy można jeszcze bardziej wykwintnie?
Przystawka: Carpaccio z łososia
Danie główne: Bardzo wykwintna tarta z gruszkami i rokpolem
Deser: Deser jabłkowo-serowy


Bardzo romantycznie i... dietetycznie
Przystawka: Młoda cukinia z czosnkiem smażonym na złoto i parmezanem
Danie główne: Filety pstrąga z dymnym aromatem tymianku
Deser: Bombowy deser owocowy bez cienia cukru, za to mocno kwaśny!


Południowy klimat z wykwintnie zaskakującym zakończeniem
Przystawka: Pomidory z bazyliowym twarożkiem
Danie główne: Ziemniaki zapiekane z anchois i czarnymi oliwkami wzbogacone rozmarynem i parmezanem
Deser: Kwiat Jabłoni


Kolory i aromaty
Przystawka: Sałatka z cukinią i pomidorami
Danie główne: Szaszłyki z kurczaka o lekkim aromacie grapefruita
Deser: Suflet czekoladowy


A może by tak do Włoch na godzinkę skoczyć, ale z Polską się nie rozstawać...
Przystawka: Pomidorowa impresja na temat kalafiora
Danie główne: Spaghetti z pesto rossi i parmezanem
Deser: Creme Caramel

Dodaj komentarz
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.