Rolada serowa
Super smaczna na kanapki.
Składniki na rolada serowa
30 dag pieczarek
1 mała cebulka
12, 5 dag masła 82%
2 kostki po 100 g serka topionego Hochland śmietankowego
1 pęczek natki pietruszki
sól, pieprz do smaku
Przygotowanie dania rolada serowa
Ser włożyć do garnka z gorącą wodą na 5 - 10 minut. Do momentu ażbędzie miękki ale nie lejący. Cebulkę obrać, posiekać. Pieczarki
oczyścić, pokroić. Usmażyć razem z cebulką. Doprawić do smaku solą i
pieprzem. Natkę umyć, osuszyć, posiekać.
W miseczce utrzeć miękkie masło z serkami topionymi. Dodać usmażone,
ostudzone pieczarki i natkę.
Ser wyjąć z wody o rozwałkować.
Masę równomiernie rozsmarować na serze.
Zwinąć w roladę.
Powstałą roladę zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki do
schłodzenia.
Koniecznie używać do masy normalnego masła 82 % bo wtedy masa po
schłodzeniu nie będzie wypływać.
Kostkę sera można włożyć do mikrofali o podgrzewać pod przykryciem do
rozmiękczenia sera.
Naleśniki à la Americana
- Co spada zawsze na 4 łapy?
– Naleśnik.
Małe, pulchne, puszyste, delikatnie słodkawe. Idealna słodka dawka energii i endorfin z samego rana. Pomimo dużej ilości proszku do pieczenia, jest on niewyczuwalny w smaku, więc nie bójcie się proporcji z przepisu. Naleśniki świetnie komponują się z syropem klonowym i odrobiną masła, ale można je łączyć ze wszystkimi możliwymi dodatkami,...
Smoothie w 100% owocowe
Smoothie w 100% owocowe to podstawa zdrowej, smacznej diety, pełnej witamin i witalności. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Przygotujesz z kilku składników i zawsze się udają. Najlepszy sposób na owoce! Żadne kartonowe soki nie są tak dobre, jak smoothie! Dodawaj kostki lodu, mleko, jogurt, miód, mleka roślinne, cukier - co tylko chcesz! Szukaj własnych kompozycji smakowych i nie trzymaj...
Hiszpańskie zielone oliwki z miodem, słodkim sokiem pomarańczowym i selerem
Organizując imprezę Andrzejkową nie można zapomnieć o smacznych dodatkach, które urozmaicą magiczny wieczór. Wszak już nasze prababki wiedziały, że przez żołądek do serca… Pierwsze kulinarno-andrzejkowe skojarzenie to oczywiście przekąski. W tej roli doskonale sprawdzi się królowa przekąsek – hiszpańska oliwka, która łączy w sobie w sobie cztery smaki: słony, gorzki, słodki i kwaśny. Jej...
